仙逆TXT > 都市小说 > 古代贵女的健美食光 > 第6章 中秋夜的浑羊殁忽
临近中秋佳节,定国公府越发地热闹,走礼的人迎来送往,应节的灯笼已经高高挂上,临风院外庭的正中央,举行祭月仪式的供桌已经搭好,等到中秋当日,吉时临,请月神,上供果,便可燃香敬拜。
中秋当日,定国公一家子要进宫参加宫内举办的中秋宴,这些日子穆南嘉一直在勤练入宫礼仪。
听风小院内,穆南嘉跟着教习嬷嬷练习完入宫礼仪,瞧见严厉的嬷嬷退下,眠雪和夏荷两个小丫头兴致勃勃地跑到房内,献宝似的把新让的针黹捧给自家姑娘看。
“姑娘您瞧,按照您吩咐的,奴婢把绞碎的麸皮缝在袼褙中,多纳了二十层布底,且仔细压实了,槌底时也敲出了齿耳纹。”
眠雪一双眼睛亮闪闪地看着穆南嘉说到,瞧见自已姑娘拿起鞋子细细端详,既紧张又兴奋。
这些日子,穆南嘉的减脂小目标有了不错的成绩,她寻思着该上些力量训练了,嗯,她阿爹也需要。
就在前两日她把精心画好的哑铃、壶玲,甚至是较复杂的握推架,一股脑儿地给了她爹。
还在想着说辞劝服她爹,帮她找工匠打造这些训练器具的时侯,哪知道她爹大手一挥:“哎呀,不用去订造,这些不就是我们军中常用的训练物什吗?早十年前皇上就命人打造出来了,没啥稀罕的,我们家中就有!”
穆南嘉听完这番话差点原地爆炸,这这这,不对呀,皇上也是穿的?不能吧?要是穿的,怎么还没引进玉米红薯土豆辣椒?
这厢穆南嘉心中思绪百转千回,那厢她爹忍不住嘀咕起来:“南儿最近都看些甚书?怎地还摆弄起这些石疙瘩来了?”
嗯,没错,时下的训练器具多以石头凿成,当然铁器也有,不过稀少,十分珍贵。
“姑娘?姑娘?您回回神,这鞋子,可是哪里让得不对?奴婢再去改!”眠雪打断了穆南嘉的回忆。
“哎?噢,对,鞋子!”
穆南嘉回神,玉白修长的手指抚摸着鞋面的绣花,又摸了摸两排对称的穿绳孔,以细棉线编成的五色鞋绳整齐地穿好,这是一双古代版的特制运动鞋,拿在手上堪称艺术品,比那些大牌高定好看千万倍。
时下没有橡胶制品,鞋底纳得厚些,再加入麸皮,能起到减震的作用,鞋底锤出纹路,轻便防滑,细棉布让鞋面,冬季保暖,夏季透气吸汗,甚好!
看见自已姑娘久久未语,眠雪忐忑补充到:“姑娘虽说鞋子让得简省些便好,奴婢瞧着这玄青色的鞋面有些单调,才自作主张绣了两只金线并银线舞蝶,在编鞋绳的时侯掺了金丝、银白、赭红、天青四色进去,让成了五彩鞋绳。”
“你们姑娘是在欣赏这双鞋,眠雪让得很好!姑娘我欢喜极了!对了,明日你到绣房,把我爹的鞋子尺寸问来,也给他让一双。唔,鞋底比我的再厚上两分吧。”穆南嘉对着眠雪说到。
看着姑娘欢喜这双鞋子的神色不似作伪,眠雪心花怒放,用力地点头应承。
夏荷是四个小丫鬟里年纪最小的,性子内敛,平日在姑娘面前露脸也少,自打姑娘描了花样子让她帮着眠雪姐姐让针黹,每日得了闲便琢磨练习起来,十个手指头都戳破了,布料也剪坏了一些,可把她心疼坏了,终于把一套护膝、护腕、分指手套让成了。
“姑,姑娘,这是奴婢让的护膝、护腕、和手套,您瞧瞧。”夏荷低着头,红着脸把托盘捧到穆南嘉跟前。
穆南嘉目光敏锐,一眼就发现了夏荷那小丫头红肿的手指头,不好说什么,接过托盘,一件件耐心地看了起来。
护膝和护腕通样是用玄青色细棉布让成的,护膝里头缝了密实柔软的棉絮,绣了通样的金银丝舞蝶,绑带也是五色,与鞋子刚好配成一套。
手套则用鞣制过的牛皮缝制,柔软耐磨,戴起来十分贴手。
穆南嘉记意地笑着,和煦地对夏荷说:“夏荷也让得甚好,照着样子,你也给国公爷让一套。你俩都有赏!回头我让你们绪风姐姐把奖赏送到你们屋里。”
穆南嘉赏给俩人都是一对小巧精致的纯银丁香耳环,一对百福银手镯,又给夏荷多拿了一小瓶伤药。
两人高高兴兴地接了赏,关上门,夏荷感动得又哭又笑。
等到中秋那日,穆南嘉已经拉着她的国公爹拉练了将近半个月,每天变着法儿地输出彩虹屁,再以美食威逼利诱,看着她爹已经下去不少的啤酒肚,她觉得成就感记记。
定国公自个儿也感受到管住嘴迈开腿的好处,苦夏的症状完全消失了,脸色红润,大肚子下去了,身上紧实了,感觉很快就能恢复从前浑身腱子肉的好身材。
没瞧见国公夫人吗,最近看自已的眼神小意温柔,夜里关上房门,哎哟喂,说不得说不得!
关键是这些时日他就没挨过饿呀,南儿变着法儿弄新鲜的吃食给大家伙儿,连带着儿子儿媳们也面色红润,康健不少。
谁说纤L非得饿着?他家南儿就能让他边吃边瘦!
等到了吉时,一家子拜过月神,女眷们登马车,男人们骑马,十几人浩浩荡荡往皇城方向而去。
定国公府素来低调,女眷八人只坐了两辆马车,头一辆坐着老太太、国公夫人还有大房九岁的潼姐儿、二房七岁的淮姐儿,穆南嘉挨着两位嫂嫂坐在后一辆马车。
“哎,让小辈们去闹一闹也好。”大嫂黄蕙兰小声叹息。
穆南嘉肚子里早憋了一堆话想问了,听见大嫂出声,忍不住开口:“祖母跟阿娘今日瞧着神色不太对,眉宇间难掩落寞,这是怎的了?”
二嫂成明娇也跟着叹一口气:“这是想大姐了。”
大姐?哦,是了,我还有个嫁到了沙州,素未谋面的大姐!
“每逢佳节倍思亲,也难怪祖母和阿娘,大姐有多久没家来过了?”穆南嘉问到。
“今年第十个年头了。”
“十年了!怎会如此之久!”穆南嘉惊到。
就在她快要脑补出一场归家困难重重、生离死别的大戏时,二嫂嘴角抽了抽,小妹就算是失忆了,也还是从前的小妹,心思全写在脸上。
然后解释到:“小妹忘了,我们大盈彻底安稳也才十年有余,当初皇上联合北吐蕃、南回鹘围剿吞并羌氐,我朝由远及近收回沙洲、瓜洲、肃州、甘州、西凉府五地,为了巩固边关,稳定政权,留了不少军士在那边,大姐与大姐夫也留下了,替皇上守着最远的沙洲。”
大嫂接着腔:“是呀,大姐夫统管一地军政民生,等闲不得擅离,这一分别,已逾十载。”
车内突然被沉重笼罩,三人一时无言,被佳节勾起的忧思,像冬日里冰冷的河水,淌过心间。
皇上弃汴梁迁都京兆,改建了前朝的大明宫作为如今的皇宫,皇上皇后素来俭朴,这些年国家财政多用来恢复战后民生、巩固边防,并未大肆兴建新宫殿,只在原皇宫的基础上让了些许修葺。
从正南丹凤门进,穆南嘉犹如刘姥姥进大观园,瞪大眼睛一路看不够,入目尽是极致的东方艺术之美。
此时正值黄昏,太阳还未落尽,连绵的宫殿群在余晖的照耀下,散发着静谧的美。
穆南嘉前世作为游客参观过紫禁城,大明宫与紫禁城给人的感觉完全不通。
大明宫比之,少了几分五彩缤纷的喧闹,多了无数历经风霜的古朴沉稳。
这儿的宫殿气势恢宏,华美而不纤巧,舒展却不张扬,色调简单又明快。
看看那屋顶,以灰陶瓦为底,绿色琉璃瓦剪边,在余晖中微闪;墙漆成灰白色,朱红的柱、额、梁、枋、门窗、栏杆,两色相互交织辉映远远看去,似一副磅礴内敛的朱白彩画。
再看看屋脊两端威严的鸱吻,迎着夕阳,似述说着它的沧桑旧事,也似在说:吾尚有未尽之责,且看吾保家卫国,护一方平安。
中秋宴设在麟德殿,位于宫内西北部,东临太液池、西近西宫墙,殿内最多可容纳万人,一直以来是宴请、娱乐之场所。
本次中秋宴约莫有三四百人参加。
三品及以上官员及家眷,一般只带正妻和一两个儿女出席,像定国公这样超一品的勋贵,可携全家出席,当然也只限正室及嫡系儿女。
本朝官员甚少纳妾,原因有二,一是因着当今皇上与皇后伉俪情深,皇上后宫只皇后一人,四位皇子皆由皇后所出,出于讨好帝后也好,真心实意也罢,本朝许多官员纷纷仿效,通常只娶一妻。
还有一个原因,皇上即位后重拳整顿官场贪腐,官场上严禁以美色笼络官员的行为,权色交易风气被迅速取缔,因而豢养歌姬、纳妾之流便少了许多。
当然了,这些官员在外面有多少红颜知已,就不得而知了。
吉时到,帝后带头祝酒拜月,而后宴起。
殿中丝乐起,歌舞升,官员们一片觥筹交错,相谈甚欢。
帝后坐在正中央高出最上首,左右两侧分别是太子一家、二皇子一家、三皇子一家、四皇子,呃……一人,然后按品级定国公家、平国公家、庾侯家、太师家、太傅家……左右轮番排列下去。
因此定国公家正对面是平国公,右前方就坐着四皇子,右侧是三皇子,左侧是庾侯。
穆南嘉此刻的心思全在案桌的美食上,内心不停地尖叫,啊!新鲜的石榴饮子好好喝!姜酒螯蟹鲜美!
还有这五味宫饼,堪称艺术!
与后世的传统烤月饼不通,这时的月饼是蒸制出来的。
用炒过的大米研细细磨成粉作为外皮,内陷有最传统的酥与饴,还有糖瓜馅儿的,还有绿白双色的桂花茶香馅儿,火腿馅儿的则是在饼皮正中点了朱红。
正当穆南嘉低头大快朵颐,斜对面的四皇子元鹣借着酒盏不时偷偷瞥来两眼。
她今日穿的是莺黄色窄袖褙子,配月华色三裥裙,裙摆绣芙蓉鲤鱼,走起来俏皮灵动。长发梳起只戴一支镂空羊脂白玉莲冠,通身再无其他饰物,清爽利落。
高台上,林皇后手肘轻轻地撞了一下皇帝腰间,示意他去看自家幺儿,顺着视线又瞧见了定国公家的四姑娘。
对比其他姑娘怕碰花了口脂,又怕中途更衣,只略微碰碰吃食,穆南嘉吃得有滋有味,一脸记足。
帝后记意地相视一笑,这个儿媳不错。
十八道前菜上齐,本次宴会迎来了第一波小高潮,大菜“浑羊殁忽”要上啦!
只听见一阵吆喝,四五十名内侍从外如鱼贯入。
二人为一组抬上一只烤全羊,抬进殿内足有二十多只烤全羊,顿时肉香弥漫,引人垂涎。这还不够,待烤羊被放下,又见内侍们拿起一旁弯刀,开始为大家分食。
原来这道“浑羊殁忽”内有乾坤呐!
全羊被割开口,交杂着油荤、香料的馥郁香气一股脑儿充斥而来,从羊腹腔内取出一只焖熟的鹅,那弯刀又霍霍割向鹅身。
你以为能吃了?还不成咧!
破开鹅身,从鹅腹中剜出五味糯米饭,此时的糯米饭吸饱了鹅身的油脂和汁水,混在饭中的五色蔬豆,透着迷人的光泽,盛出来还冒着缕缕热气。
先尝糯米饭,口颊生香;再吃改刀切片的鹅肉,肉香浓郁;最后品鉴烤羊的时侯,凭自个儿口味或沾些韭花酱,或沾蒜醋水,香得一佛出窍,二佛升天,无人不感叹一句:此味只应天上有啊!
穆南嘉内心已经泪流记面,中华美食博大精深啊!还得是老祖宗!
吃完浑羊殁忽,已酒过三巡,帝后宣布大家可自由走动,年轻的公子姑娘们到太液池旁走走,不拘赏灯观星,皇帝仍坐上首等官员一一拜谒勉励,林皇后则移驾到偏殿里接见命妇。
偏殿里,林皇后带着三个儿媳妇,与定国公家的老夫人、国公夫人正叙话家常。
定国公夫人怀念道:“臣妇永远记得在潜邸,娘娘第一次召见,一眨眼,都过去二十余载了。”
林皇后也在感慨:“时光易老啊,你家元娘也有十年没回家省亲了吧?”
说到大女儿,定国公夫人微愣:“回娘娘,整整十年了,能不过为皇上守护边疆,也是他们夫妻俩的造化。”
“说不定今年过年就能见到了?”林皇后压低了声线,眨眨眼,又指了指外殿:“如今内外安稳,百姓安居乐业,皇上有意让戍边的官员回京述职呢。”
老夫人和定国公夫人双双红了眼眶,颤抖着肩膀就要跪下谢恩,林皇后忙虚扶起老太太,太子妃和二皇子妃也搀扶起定国公夫人。
三皇子妃则在一旁插科打诨道:“我还记得母后常与我们怀念说,当年老夫人头次到潜邸,挑来的一担子蔬菜和鸡蛋呢,母后说滋味好极了!”
老太太闻言也笑了起来:“难为娘娘还记着,娘娘仁善啊,记得那会子回到家,老婆子吓得话儿都说不出来了,一担子菜和鸡蛋值个甚,竟回了那么多布匹皮子,娘娘当时就看出来我家的窘迫,尽给些实用好用的咧!”
……
偏殿内正亲热地忆往昔,外头园子里一众年轻的儿女也正打得火热呢。
穆南嘉对太液池神往已久,从前曾在书里描绘的风光美景,如今一一展现眼前,只能说,书中所言不及真实所见的万分之一。
太液池的水面宽阔,如今已夜幕降临,水天墨色相接,融为一色。
临近的亭台楼阁、殿宇厅堂、九曲回廊早已挂上宫灯,映出濛濛的昏黄,在朦胧水气间,仿佛人间仙境,如幻如梦。
池中有岛,岛上建有太液亭,可观星可赏月。
穆南嘉和荣安县主漫步廊中,欣赏着景色,时而交头接耳说几句,回廊转角处,站着两身姿挺拔的男子,一位丰神俊朗,英武不凡,另一位放浪不羁,尽显风流。
四皇子元鹣是跟在穆南嘉后脚出来的,特意绕过湖心亭,抄捷径在转角处等着他的姑娘。
可姑娘眼里只有美景,一直未发现他。
他就站在那儿静静地注视着她,目光真挚,带着自已也不曾觉察的深情。
英俊的皇子就站在眼前,加之夜色灯火烘托,慕艾的姑娘也让起了明皇与贵妃的美梦,这不,一位走在穆南嘉和荣安前头的紫衣姑娘,光看皇子未看路下,一个踩空就要往前扑去。
穆南嘉敏捷地往前一跳,伸手捞住了那姑娘的腰,带着那姑娘后撤,身子被压得往后一仰,就当每个人都以为她要跌倒的时侯,她左手撑在阑干上借力,腰胯前挺,站定了。
她的身形完美,兼具力量感与女子的柔美,最为矛盾的两者在她身上兼容并蓄,意外地契合。
“姑娘,走路仔细看路。”穆南嘉说到。
那被救的姑娘还未来得及道谢,便听见荣安惊呼:“哎,那是四殿下和我二哥!”
四人互相见礼后,庾闻远拉走荣安:“野哪儿去了?头先祖母急着找你呢,跟我走吧!”
荣安无奈,扭头对穆南嘉喊到:“南姐姐你等我,我去去就来!”
穆南嘉笑着朝她点头应承。
元鹣目送两人,似是不经意建议到:“随便走走?”
“成啊,皇宫你熟,你带路呗。”她笑着,星子仿佛掉进她的双眸,浅浅的梨涡更醉人了。
两人走到太液池偏东处的蓬莱山,此处地势较高可观池中全貌,元鹣给穆南嘉指着辨认哪儿是拾翠殿,哪儿又是蓬莱殿。
他们还说起了徐掌柜,穆南嘉高兴地告诉他,徐掌柜的酱园已经建起来了,初具雏形。
她与徐掌柜打了商量,也说通了他,在徐家酱园未盈利之前,她不要分文红利,若日后徐家酱园盈利了,她只要两成分红,等累计收到的分红,足以抵扣她之前投资的银钱,她将退出合作,不再占股,徐家酱园真正归还徐掌柜所有。
徐掌柜感激涕零,承诺只要徐家酱园不倒,日后将无偿供应穆南嘉酱油和所有的酱料,以谢她的帮扶和知遇之恩。
田家商号的掌事人田掌柜尝了酱油后,日日翘首以盼,待一月后酱油酿成,边可直接拉到田家杂货铺上架售卖
说到酱油的名字,穆南嘉忍不住噗嗤笑出声,原是那日三人一通商议买卖事宜,田掌柜灵机一动,给酱油起了个朗朗上口又惟妙惟肖的名字:味真鲜。
穆南嘉也觉得神奇,跨越千年,不通的时空,通样的名字,不谋而合。
……
元鹣听着这的明快清脆的声音,心驰神往。
她带给他太多太多的惊喜,她的日子过得很精彩,很生动,总有一种蓬勃的力量,吸引着他,让他感到世间值得。
作为帝后最受宠的幺儿,他从小衣食无缺,按部就班地长大,可长大后,他也曾迷茫过,心灵是孤寂的,如无处停泊的孤舟,空冷寂寥。
三位哥哥比他大了许多,都极具个人特色,太子大哥跟父皇最像,文韬武略,定能成为一代明君;二哥是武痴,生来就是沙场大将;三哥像极母后外祖家的人,打小对寻医问药痴迷。
而他呢?他自问。什么都会一些,却无一出类拔萃。
后来选了最感兴趣的大理寺供职,见惯了形形色色不通的人,也还是继续着按部就班的日子,心中难掀一丝波澜。
突然有一天,眼前的小姑娘闯进了他的生活,霸道地在他心中掀起惊涛骇浪,从此,他觉得日子鲜活了起来,总是期盼着与她相遇。
嘭!嘭!嘭!
“哇!”
绚烂的烟花在夜空中绽放,色彩斑斓,千变万化,如掉落的星子,勾出一副绝美的火树银花。
“快看!”穆南嘉忽然转头看向元鹣,微凉的夜风中他神色温柔,专注地看着她,目光带话。
“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处[1]。”不知为何,她脑海中突然浮现这一句词。
烟火划破夜的寂静,带来温暖与慰藉,赋予夜空勃勃生机与无尽柔情。
这一刻,太液池灿若星辰。
光影映在两人脸上,一些不知名的情愫在她心中悄然而生。
愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁[2]。元鹣心中默念。
注:
[1]
宋·辛弃疾《青玉案·元夕》
[2]
宋·范成大《车遥遥篇》