“哈哈哈，我也觉得，罗哥给人的感觉，更像是那种应该坐在高级的西餐厅，用着刀叉，优雅地品尝三分熟牛排的绅士。现在乍一看到他端着这么接地气的东西，这感觉就好像是，好像是......”
宋哥“好像”了半天，也没想出有什么形容能够精准描述出那种感觉来，此时小胖适时地接话：
“我知道了，就好像一个衣着光鲜的人，一脱掉西装外套，却发现里面穿的不是丝绸衬衫，而是东北大花袄！”
宋哥听他这么一说，也被激发了灵感，“对对对，而且一开口说的还不是普通话，全是让人根本听不懂的方言！”
“哈哈哈哈哈！”这么形象的比喻，让江意晚忍不住笑出了声，她朝罗斯离开的背影看了一眼，“你俩小声点，等会他听见了生气怎么办？”
餐厅离这边本来也不远，厨房的门也一直开着。只要罗斯不是聋子，就肯定能听到。
小胖挠了挠头，赶紧解释，“我也不是说东北大花袄和方言不好，主要就是想表达很违和，哎呀你们懂吧！”
“对对对，纯善意纯善意！”
罗斯倒是没什么反应，看上去好像毫不在意似的，把东西放到餐桌上后，又返回到厨房找餐具摆放。
几人也拿不准他到底在不在意，小心翼翼地观察了半天，见他好像确实没什么不高兴的表现后，才松了一口气。
真是夭寿了，平时嘻嘻哈哈惯了，大家都混熟了，打趣的话有时候就下意识地说出来了。虽然看样子罗斯也不像是那种小肚鸡肠、开不起玩笑的人，但不知怎么的，小胖和宋哥就是有一种很心虚的感觉......
众所周知，人在心虚的时候，总是喜欢装作自己很忙。两人一对上罗斯平静的目光，赶紧齐刷刷地低下了头，装作忙着盛装菜品的样子。
不过很快，对美食的强烈渴望，就让两人将这件尴尬的事完全抛在了脑后。
左右都是要等小胖和宋哥干完活再吃饭，趁着这个时间，江意晚索性开始准备另一道菜了。
猪肘饭属大荤，吃多了难免会油腻，一般可以搭配一些素菜或者清爽可口的小腌菜，用来解腻。但准备腌菜的话未免太费时间了，于是江意晚就定了一批青菜，用来搭配着吃。
小油菜是早在她做肘子时，就吩咐两个助手给清洗好了，现在就只等下锅了。
锅中的清水烧开，加入少许的盐和植物油，再将洗干净的小油菜放进去焯水。加油的目的是让煮出来的青菜，能够不发黄也不发黑，一直保持着翠绿的颜色。
当然，焯水的火候也很重要，既不能将菜煮得太老太烂，也不能吃起来没有断生，大约半分钟左右就可以捞出来了。
烫青菜这一过程很快，不出半小时，江意晚就将所有的青菜都准备好了。她盛出了小半盘自己吃，剩下的就照例交给了小胖和宋哥处理。
等两人完成了手上所有的活，回到客厅时，江意晚已经端了一个大盘子放在自己面前，给四个人分食物了。
那盘子看上去简直要比她的脸还要大，上面是一层扁平的，圆弧形状的白米饭，上面放了一整个颤颤巍巍的大肘子，浓郁的汤汁顺着那皮肉滑落下来，将米饭都染成了绛红色。
围绕着盘子的边缘，一半是肉厚筋多，一看就很q弹的猪蹄块，还有一半是青翠欲滴的小青菜，这满满的一大盘，让两人口水直流。
要知道，在外面能买到的猪肘饭，基本都是抠抠搜搜给你放上点切碎了的肉，最多再加半颗卤蛋，和几根青菜叶子。像这种一份就有一整个大肘子的，买都买不到，难以想象这么多肉，吃起来该有多爽！