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第245章
只要卖起来，供应豆腐这方面又是一笔银子。
赚钱么，讲究细水长流，多就多赚少就少赚，苏云锦自认离富可敌国还差老鼻子距离，所以只要能赚钱她就去赚！
“那这啤酒呢？”
唐老板踌躇道，“我觉得这东西应该能卖好，清冽甘醇，还很解腻解渴，完全可以卖一个好酒的价钱嘛！”
苏云锦摆了摆手，“唐叔，啤酒我没打算卖贵的，要做老百姓都买得起的酒，这样销量才能扩大。
这东西在酒楼能卖多少，可你想想，若是全镇的男人都喜欢喝这东西，天天下了工来买那赚的银子可就多了。”
唐老板，“”
小了，是我格局小了！
这小丫头的野心可真不小呀，一个和盛楼都不够她赚的，竟然打起全镇男人的主意来了！
“唐叔，敬你一杯！”
苏云锦捕捉到他脸上的一抹愕然，笑吟吟的举杯道，“祝咱们和盛楼生意越做越红火，做强做大！干杯！”
“干杯！”唐老板心头无限唏嘘，咕嘟咕嘟喝了满满一碗酒。
“唐叔，我有个想法不知当不当讲？”苏云锦瞅准时机问道。
唐老板大手一挥，“尽管说！”
“我们从镇上回来时，瞧见很多干苦力的工人下工回来，都嚷着要喝酒解法呢！”
苏云锦明亮的眸子里带着一抹淡笑，缓缓道，“喝酒就要有下酒菜，干力气活儿的人更是想吃一些高热量口味浓郁的东西。
我想问问咱们和盛楼能不能在他们必经之路上，开一个小铺子，专门提供啤酒、油炸臭豆腐之类，卤煮猪下水之类的东西？”
唐老板默了默，摇头道，“想法不错，只是有些难办！不是铺子的原因，城门那边儿我倒是有两三间铺子，若用起来倒也方便”
“那是什么？”苏云锦忙道。
“啤酒不消说，倒是你说的油炸难了。”唐老板道：
“如今战事频仍，一头猪的价格涨了不少，猪身上就那么些板油肥肉，炼制出来可是不便宜的。
大师傅他们平日炒菜都舍不得多放，如果用来炸豆腐卖给苦力他们本就没多少铜子儿，哪里买得起炸制的东西！”
“哦”
苏云锦敛眉，“油这方面我倒是忘了，猪油价高，平常人家根本吃不起的，所以平日只会煮菜加盐。
也只有酒楼能用油来做菜，所以来酒楼吃饭的客人都是有些身家的嘛！”
唐老板点了点头，“就是这个道理！说白了，咱们赚的是有钱人的银子，贫苦百姓有些银子也要去买粮食了！
苏丫头，这个不是我故意刁难你，确实不太好办。商人逐利，咱们总不能做亏本的事情吧！”
“我懂！”苏云锦笑嘻嘻的说，“是我考虑不周了不过唐叔，若是我能把油的问题解决了，这事儿咱们再提！”
“油？”唐老板讶异道，“如今活猪可不好弄的，苏丫头！”
“不是猪油，是比猪油便宜很多的植物油！”苏云锦挑眉道，“我自有办法。”