牛婆婆在灶房里拉着林小渔就提醒道:“等下咱们再煮一锅甜汤吧,到时候来拜年的人可少不了呢!”
“会吗?”林小渔嘀咕道。
她的记忆里过年也没有多么的热闹。
以前过年的时候原主就提前把房门紧闭,但是也会支使秋秋和小理去别家拜年,一般村里人都是给点糕饼吃,运气好遇到个大方的人家还会给个一文钱。
每次要到钱,原主就高兴的不行。
林小渔想起了这个记忆也有些唏嘘。
牛婆婆也不知道林小渔脑子里在想这些,还好生的回话道:“咱们村里都是要串门拜年的,给口热汤喝也是应该的,不知道县城里是什么样儿。”
“那就先备着吧,咱们做什么好呢。”林小渔摩挲着下巴想了好一会儿,“这大过年的,不如做汤圆吧!”
“汤圆?”田小篱眨巴着眼,这又是什么新鲜东西。
“就是外面是包裹着糯米皮软软糯糯的,里面是芝麻糖馅儿的。”林小渔说道,也不知道这里有没有这个东西。
但是汤圆的寓意好啊,团团圆圆的,新年吃这个肯定是有个好兆头的。
田小篱在田家吃过的好东西有限,即便是林小渔说的这么详细她也不知道这是什么东西。
倒是牛婆婆活得久一些也更有见识。
她道:“小渔,你说的东西倒是和元宵有些相似啊,也是里面包着甜馅儿,不过都是白糖做的馅儿,还没吃过芝麻馅儿的。”
田小篱也问出了心里的疑惑,“这芝麻馅儿的,不是像麻酱一样是咸口的嘛?这能好吃吗?”
“芝麻还能做甜口的,等我做好你们就知道了!”林小渔眯着眼笑,然后跟他们说了这需要用的东西。
芝麻先在磨盘上磨粉,然后掺入糖粉搅拌好。
再用糯米粉揉成的面团揪成一个个小团团,再将黑芝麻糖馅儿裹入小团团里面,再给搓成圆圆的,就是一个小汤圆了。
“小渔,又在做啥好吃的呢,我们能帮忙不?”
“恩,我也来帮忙。”
小树娘和李桂香在外面看了一会儿孩子们放鞭炮,这鞭炮被拆成一个一个的了,没有什么威力。她们看到孩子们一个个比猴儿还精的,用香远远的点了引线,孩子们就跑没影了。
林小渔就让她们加入一起做汤圆。
这边汤圆做了一个扁扁的箩筐,一个个排成排的放着,门外就来人了。
“新年好啊,小家伙。”林大厨腆着大肚子就大摇大摆的走了过来,一身崭新的衣裳,外面还披着一个大麾,上面还有狐狸毛,看着像是一个暴发户一般。
“小渔姐,林大厨来了。”田小篱去看了一眼退回灶房里和林小渔道。
“林大厨还有空来啊,我以为留客楼里忙着呢。”林小渔把沾满了面粉的手洗了洗,然后就准备出去了。
出去之前又说了一句,“这汤圆可以下锅了,等会儿大家都先尝尝。”
“好嘞,我这就升火,怎么煮还得你回来说。”牛婆婆嘟囔道。
林小渔就先去招呼林大厨了,只见林大厨拿了红包正在给孩子们发红包呢,他还带了个小帮厨来。
林大厨给孩子们准备的红包瞧着也是厚厚的。
但是给林小渔一家的孩子发了,就没了,院子里还有这么多孩子眼巴巴的瞧着呢,他就让小帮厨拿着钱袋子,一个孩子两文钱的发过去。
“谢谢伯伯。”
“谢谢帅气的伯伯。”
“伯伯你的衣服好好看啊。”
这些个孩子接了钱,一个个都嘴上和抹了蜜一般的甜。
“林大厨,今日怎么有空啊,这些孩子瞧见你都跟财神爷一样。”林小渔也忍不住打趣的说道。
林大厨好不容易将最后一个孩子分完了,把钱袋子丢回给小帮厨,对着林小渔乐呵呵的说道:“这好歹大年初一也让我休息一日不是?”
“行,难得你还记得我这儿。”林小渔道。
“那谁能不记得啊,我那堂弟估计等一会儿就来了,还有那谭工匠。”林大厨是个争强好胜的,林小渔可是他的亲妹子啊,他这个亲哥哥可不能让别人占了先才对。
林小渔就道:“那您坐会儿,我等会儿煮汤圆给你吃!”
“坐啥啊,都是自家人,你这灶房也让我瞧瞧,看看我能不能帮得上忙!”林大厨还真的宛如自家一样,就跟着林小渔进入了灶房里。
在灶房里帮忙的小树娘和李桂香正在搓汤圆呢,她们也听了牛婆婆说了这个林大厨是望湖楼的大厨以及老板。
这样的人物进来了,她们一下子就紧张起来了,这笑也不知道怎么笑了。
“哎呀,都是熟人,小渔就是我的亲妹子,她的朋友都是我的朋友大家都别紧张啊。”林大厨过来瞧瞧。
只见林小渔揉面团的盆也是干干净净的,她们搓的汤圆放的地方也铺了一层干净的纱布,看着就齐整。
林小渔那边在烧水下汤圆,林大厨已经和李桂香还有小树娘寒暄起来了。
“你们这动作还挺利索,你们是我小渔妹子的好朋友,什么时候你们若是再也搬到了县城需要找个工来做,都可以来我留客楼。”
“哎,谢谢林大厨,那就盼望着我们哪一日能买房吧。”小树娘相比起来还是开朗一些,听着林大厨的话也笑了出来。
这若真是搬到了县城,还能解决上工的事儿,她还真得好好想想了。
林小渔这汤圆煮了一会儿就全都浮起来了,这是现包的汤圆,里面的又是芝麻糖馅儿的,不比饺子,沸水下去,汤圆浮起来就是熟了的。
“来,林大厨,你来品一品,我这汤圆寓意团团圆圆,顺带着喝一口汤,浑身都暖和起来了。”林小渔先盛了一碗汤圆给林大厨。
林大厨看着陶碗里一个个汤圆白胖胖的,放汤圆的汤倒是格外的清澈,他先喝了一口汤,发现就是白糖水。
“甜,我要尝尝咯!”他舀起了一个汤圆。
林大厨把汤圆送进嘴里,烫的他在嘴里翻滚了一会儿,然后又把汤圆吐回到了勺子里,拼命的呼气。
“倒是我忘了提醒了,这汤圆小小的咬一口,里面的芝麻馅儿就会流出来了。”林小渔歉意的说着。
林大厨就按照林小渔说的方式重新开始吃汤圆。