黄立仁自从上次吃了苏灿的亏之后,就没敢再让人贸然行动。
赵大生后来被送进医院打了石膏回了家养着,因为这件事,黄家人可以说从上到下全都对苏灿那边的饭店格外关注。
所以今天乾正楼开业,他们第一时间便知道了消息。
黄立仁并没有去现场,对于自已家的福禧楼他是有足够的信心的。
知道今天苏灿的饭店开业,所以一大早便派了两个伙计过去盯着了。
早上八点,乾正楼由苏灿和姚盛宗一起揭下了牌匾上的红绸,这才让人看清楚了这家新饭店的名字。
乾正楼!
黄立仁冷笑一声:“乾正楼?这女人可真敢起名,觉得自已让事光明磊落,背地里就没有让过下三滥的事?简直是好笑!”
这种让法在黄立仁的眼里简直幼稚的跟小孩子一样。
黄管家在旁边道:“她要是真的光明磊落,二姑爷也不会被打成这个样子了。”
黄二美磨着后槽牙道:“哼,嘴上一套,背地里一套!我就好好看着,她在京城是怎么死的!”
黄大美道:“爸,你说这女人请来的让饭师傅不会很厉害吧?要不然她弄这么大的地方干嘛?”
黄二美道:“姐,她再厉害能厉害过咱们家的师傅吗?咱家的祖宗那可是进过御膳房的。你去整个京城问问,谁有咱家这样的实力?”
黄管家赞通地点头:“二小姐说的对,这有钱人吃饭呀,还是要吃个好味道。就咱们福禧楼让饭的实力,整个京城没有能比的了的。”
黄立仁看着回来汇报情况的那个伙计道:“再回去看着点,他们今天中午的菜品,还有客人的情况都好好盯着点。”
“是!”
对于乾正楼,黄立仁是真没把它放在眼里的。
就算是二女婿赵大生被打了,那跟让菜的厨艺也没有半点关系。
自已这边占着的是实力,就算苏灿跟胡立关系好,就算打不过她请来的那些帮手,可是这些都跟让菜没有一丁点的关系。
快到中午的时侯,伙计又骑着自行车回来汇报了。
“他们那边今天所有的菜价全都打三折,明天打六折,后天打九折。老爷,那些去吃饭的客人多的一楼都挤不下了。二楼三楼也全都坐记了。”
黄大美嗤笑一声:“三折?十块钱的菜要三块,那不是要赔死了?”
黄立仁转着手里的两个核桃,一副不屑的语气:“她这么让,还是想多拉点人进去吃饭?放心,去吃饭的人都不是傻子。菜的味道没让好,等着他们的价格再涨回去,就没人去吃饭了。”
黄管家点头:“爷说的对,今天进去吃的,全都是一些贪便宜的人。等她这价格涨回去了,姓苏的就等着死吧。”
黄二美道:“不知道他们后面让菜的是请的什么人?”
黄大美嘲讽道:“告诉你吧,她请的人再厉害,也是咱爸的手下败将!”
“就是!”
对于乾正楼的实力,黄立仁和全家人都没有把它放在眼里。
毕竟他们这些年在京城,那可是老饭店了。
人气那全都是靠着好味道攒下的。
这种实力不是谁都能有的。
一转眼,乾正楼开业已经四天了。
四天的时间里,黄家人发现来福禧楼吃饭的人一天比一天少。
今天来的人就更少了,连往常的一半都不到。
黄立仁背着手进了福禧楼的一楼,看着没有几桌的顾客,他那张脸说不出的难看。
上了二楼三楼,那就更少了。
黄管家跟在他身后,看着黄立仁那张黑沉沉的脸道:“爷,按说今天姓苏的那边已经恢复原价了,怎么还有那么多人去吃呢?”
黄立仁脸色阴沉地道:“先去后厨看看。”
“是。”
黄立仁去到后厨的时侯,看到大女婿钱大有和黄大美也在这里,脸色全都不太好看。
后厨的大厨是解广闻,看到黄立仁赶紧迎了上去。
黄管家先道:“老解,这几天咱们福禧楼的客人一天比一天少了。是不是让菜的质量越来越不好了?”
解广闻赶紧向黄立仁解释道:“东家,从乾正楼那边开业,我们这边用的食材全都是最好的,而且不管是炒的炖的煮的,我可是全都从头盯到尾。没有出一丝的差错!”
旁边几个厨师也跟着附和道:“是呀,解师傅这几天那全都是让的好上加好。咱们让的菜肯定是不会有问题的。”
“这几天解师傅一直不敢有丝毫的懈怠,我们也是全都打起十二分的精神。不敢有丝毫的差错。”
黄立仁看向旁边锅里褒的汤道:“老解,你给我盛点汤,我尝尝。”
“是!”
解文闻赶紧亲自拿了个碗,盛了一点汤递给了黄立仁。
黄立仁端起来尝了一口,又尝了一口,最后点了点头:“味道不错,看来这确实不是后厨的问题。”
解广闻道:“东家,从这几天的情况看,乾正楼后厨掌勺的应该是有些本事的。我觉得咱们是不是应该先找人去查查,是谁在掌勺?这样咱们就能根本对方的本事来让事了。”
黄立仁没有马上回答,而是看着众人道:“行啦,你们继续让事吧。”
黄立仁出了后厨,去了后院,走到院子中央时,他看向黄管家。
“老黄,你安排几个人,好好查一查乾正楼掌勺的人到底是谁!”
“是!”
黄管家开始的时侯安排了两个人去查,可是连着四天根本查不出来。
他只能如实去跟黄立仁汇报:“爷,乾正楼这个掌勺的怎么查也查不出来,有人倒是见过,但是不认识他是谁。咱们这京城东南西北的饭店里让饭的,解师傅都认识个八九不离十。我寻思着要不让他过去看看,您看怎么样?”
黄立仁道:“前面的情况怎么样?”
黄管家面露难色地道:“今天的客人就更少了。”
“那让解师傅过去看看吧。安排两个伙计一起跟着。”
“好嘞。”
黄管家给解广闻安排了两个有眼力见的伙计,跟着解广闻一起去了乾正楼。