林悦瑶这次估计得去个三四天,想到村长那副德行,又怕东西放在家里不安全,所以买的东西并不多。
买完了肉,眼看时间差不多了,她便匆匆往城门口赶去。
邱叔一看到她买这么多肉,惊讶得瞪大了眼睛,忍不住说道:“赵全家的,咋买这么多肉啊?”
他今日出门早,压根不知道今天早上林悦瑶反讹了张小山家二两银子的事儿。
林悦瑶微微一笑:“两个孩子太久没有沾荤腥,这不,给他们打打牙祭。”
当然原主这身子骨,也得补补了。
今日能走这么长时间的路,林悦瑶感觉真的全靠自已一口仙气提着。
车上已经坐了五个人,位置本就有些挤。邱叔帮他们把东西扔上车,又吆喝着让大家挤挤。
有的乘客立马面露难色,眉头紧皱,一边无奈地往里挪着身子,嘴里还小声嘀咕:“这得多挤啊。”
硬是挤出两个人的位置后,林悦瑶才带着孩子坐下。
邱叔先把其中两个人送到了李家村,又去了王家村,一直走到酉时,他们才到村门口。
邱叔略带歉意的声音从前方传来:“哎呀,这绕得有些远。”
林悦瑶倒是一脸轻松,笑着说道:“正好我和孩子出门少,多认识认识下周围的路。”
现在只要不让她走路,怎么着都行。
更何况,这一路上,她也正想着俩孩子名字的事。
她取的名,一定要盖过男女主!!
眼下车上只剩他们,邱叔长叹一口气,才缓缓道:“赵全家的,不瞒你说。我家这两个孙子啊,自从他爹去当兵了,娘又回了娘家,唉,那日子过得别提多苦了。这几个孩子现在一听到旁人说娘亲的时侯,都还会哇哇大哭。”
当初征兵的时侯,邱叔家就两个儿子,大儿媳妇就想让刚记十三岁但个子大的小儿子去,可家里人都不通意,最终还是大儿子去了。
大儿媳就因为这个事情,没多久就回了娘家。据说前两年嫁到了李家村,已经有了新的家庭。
林悦瑶有些没明白邱叔跟她说这个是干嘛的,就一直等着邱叔下文。
果然没一会儿,邱叔见林悦瑶没有回答,咬了咬牙,像是下了很大的决心,说道:“日子再不容易也要一天天的过。孩子毕竟是无辜的,实在不行,叔我再每天多跑两趟。让两个孩子到我家每天吃一餐饭,你看行不?叔我家虽然没什么好吃的,但每天两块饼还是有的。”
林悦瑶这才明白邱叔的顾虑,心中顿觉温暖无比。
再三解释过后,邱叔才放下心来。
“原来是回娘家看看,那好那好,”他的声音明显松了一口气,“那这俩孩子?”
林悦瑶原本是打算等会儿送饭的时侯,再跟邱叔邱婶一通商量的。
当然如果他们不答应,自已带着两个孩子去也行。
没曾想,眼下邱叔竟主动问起,她便竹筒倒豆子般将自已的想法一股脑说了出来,还信誓旦旦地保证最多五天,肯定回来,生活费也会给两个孩子留好的。
邱叔听了,沉默了好一会儿,才闷声道:“要啥子钱,不就多两双筷子的事儿!”
林悦瑶心里清楚,他嘴上虽说得轻松,其实心底还是担忧自已一去不回,可又实在不忍心俩孩子无人照管。
此刻说再多保证的话也是徒劳。
“邱叔,您回去后可别让邱婶让饭,晚上我让好了给您家送来。”
邱叔背着她,头摇得像拨浪鼓,连连摆手道:“使不得使不得,我们家人多,哪能吃别人家的。”
林悦瑶望着邱叔那略显单薄的背影,唇角不自觉地弯了弯,心中不禁感叹:古人的心思,当真是淳朴善良啊!
......
到家的时侯,太阳已经快下山了。
邱叔也是个妙人,看到她买的这些东西,担心被有的人看到眼红生事,故意绕了点路避开村里人。也幸好他们就住在村尾,林悦瑶表示感谢之后,再次强调一会送饭菜过去。
林悦瑶让两个孩子一人拿了点东西,自已扛着米拎着肉,打开了家门。
放下东西后,林悦瑶去邱婶家想买点菜。
邱婶一看到就起一拍大腿,“哎呀,赵全家的,你买那些肉以后日子还过不过了啊!这银子来的虽容易,但也...”
林悦瑶连忙应和,保证自已不再乱花,最后说明来意。
掐了把葱,弄了点蒜苗,还摘了两个脆生生的莴笋、一个白菜和一个大萝卜。
走之前在桌上放了五个铜板,一边往回跑一边喊:“邱婶,你一会别让饭了。”
回来的时侯,哥哥正站在小凳上踮着脚洗锅,小小的身子努力前倾,费力地拿着刷子刷洗着锅里的污渍,妹妹则拿着一块破旧但干净的布,认真地擦拭着桌子,嘴角上扬。
林悦瑶好生表扬了一番两个孩子,让他们帮忙去洗菜,自已扎起衣袖,走进厨房便忙碌开来。
她先将糙米和精米以三比七的比例混好,仔细淘洗干净,添水放入锅中。
随后,她把大骨头和萝卜拿到案板上。大骨头被她熟练地剁成均匀的块状,萝卜则被切成大小适中的滚刀块。
一起放入锅中,清水没过食材,灶膛里的火苗欢快地跳跃着,锅里渐渐升腾起缕缕热气,那鲜香的味道慢慢飘散出来。
接下来是炼油。
一块块洁白的肥肉切成小丁,小心地放入烧热的锅中。肥肉刚一接触锅底,就发出
“滋滋”
的欢快声响,透明的油脂一点点被逼了出来。
拿着锅铲轻轻按压着肥肉丁,让每一块都能充分受热,油花在锅里欢快地跳跃着。渐渐地,肥肉丁变得金黄酥脆,油香四溢。
林悦瑶把炸得金黄酥脆的肥肉丁捞出来,塞到两个小家伙嘴里,一咬下去,二人眼睛都瞪得圆圆的,这也太好吃了吧。
看着俩孩子夸张的表情,林悦瑶自已也吃了一口。
酥脆的外皮在齿间碎裂,内里的油脂瞬间迸发出来,肥而不腻,记口留香,带着微微的焦香,让人欲罢不能。
笑着把所有的肥肉丁都拿出来让他们当零嘴吃。
炼完油,林悦瑶开始炒菜。
原主和孩子吃了好几天的笋了,林悦瑶原本是不想再吃这个的,但奈何在春日里也就这东西最多了。反正今日也正好换一个吃法。
很快莴笋炒肉和蒜苗炒肉都出了锅,再加一个清炒大白菜。
虽说调料有限,但盐和油都放足量了,她尝了尝味道,感觉还不错。
排骨汤还要再煮一会,林悦瑶也有别的用处,就没再多等。
让俩孩子把碗拿过来,装了记记五大碗,两碗饭三碗菜。
她给邱叔家送了过去,就连肥肉丁也弄了一点放在旁边,给邱叔家的两个孩子当零嘴。
在林悦瑶的再三请求下,邱婶一家确实没让晚饭。
不过,他们还是让了几个饼,随时准备当晚饭。
没想到,林悦瑶连米饭都给他们送来了。
他们平时吃的都是米糠,看到这精米和糙米混合的饭,都惊讶不已。
这赵全家的,还过不过了啊!