李冬继续说道:“炸鸡柳的味道还是不错的,其实你有没有想过,其实你挺适合做西餐。”
韩亚楠一愣,很是不解的看着李冬,不明白他说的意思。
李冬指点道:“你这煎炸的手艺是挺不错的,但是对于刀工,炒菜你就比较弱了,知道为什么吗?”
韩亚楠眼神黯然道:“我这方面的基础比较差,从小就没下过苦工。”
李冬摇摇头说道:“不是的,这其实是根据体力来决定的,当然你可别以为我这是性别歧视啊,女子的体能本来就要比男人的差了许多,加上你先天的弱势,让你没办法在刀工跟炒菜上面达到巅峰,但是煎炸就不一样了,只需要把锅一滩,夹着肉煎炸就行了。”
“所以,韩亚楠,如果你要跟我学厨艺的话,我是不会带你走传统的华夏菜的,我会传授你西方的厨艺。”
韩亚楠皱起秀眉道:“师傅,你这是要我放弃我家传的手艺?改学西餐?”
李冬嗯了一声:“我是想让你走一条捷径,当然如果你还是喜欢做这样吃力不讨好的事情,执意要坚持你家族的手艺,那我也不会强迫的,但是这条路很难啊,你要先想想自己能不能受得了。”
韩亚楠眼神一场坚定:“我可以的,我一定可以坚持下去的。”
“那好,那你就继续去切菜吧,今天不把自己的胳膊切废掉,不许停下来。”
“是!”
韩亚楠立马转身进了厨房。
醉云轩的这些员工们都是老员工了,他们从来没有见过韩亚楠这么拼过,此刻看到她如此辛苦,都有些不忍,纷纷却说李冬体谅一下老板。
但是李冬冷酷至极,根本不听他们的,最后直接离开了醉云轩,眼不见为净。
切了一天的菜,韩亚楠感觉自己右半边的身体都不是自己的了,走路都感觉在打飘,尤其是那右臂,都是麻木的。
“啊呀,我快要不行了。”
韩亚楠瘫坐在餐桌上,连跟手指头都不想动了。
她揭开自己右手缠着的纱布,可以看到纱布下面的虎口,已经因为长时间拿刀,磨出了血泡,里面满是脓血,看着都疼。
韩亚楠到底是个女孩子,从小也没吃过什么苦,此时眼泪止不住的涌了出来。
李冬走进门来,淡淡的说道:“如果受不了了,就趁早放弃吧,我不会教没有恒心的徒弟的。”
“谁说要放弃了,我绝对不会放弃的。”
韩亚楠立马站了起来,可是刚一动身子,那右半边的身体就酸疼的让她脸都变形了。
李冬无奈的摇了摇头,从口袋里掏出来两样东西。
“把这个膏药贴在身上,可以缓解酸疼,另外这个药膏,涂抹在虎口,可以帮你治愈血泡。”
韩亚楠一怔,看着李冬递来的药,满脸的疑惑。
李冬说道:“你看着我干嘛,路是你自己选的,既然要走下去,这些苦头只能你自己吃了,师傅领进门,修行靠个人,我是帮不了你的,不过这些疗伤药我还是挺拿手的,你赶紧上药吧。”
李冬说着打开药盒,用手指抠了一点药膏,一把拉过韩亚楠的手,在她的虎口处涂抹起来。
韩亚楠看着李冬如此耐心且细心的给自己上药,心里很是感动:“师傅,一开始我还以为你是冷酷无情的人,没想到你也有这么细心的一面。”