见众人不语,沈婉便又道：到底有没有伙食下降这回事儿你们不说,我如何解决
众人一听,都觉得很是奇怪,降伙食的不就是大夫人,她还能不知道有没有这回事儿反倒还来问他们。
有没有大夫人不是最清楚吗不知道是谁开口说了句。
就是啊！大夫人您应该最清楚才是。有几个人也附和着说道。
沈婉道：我自然是不清楚才会问你们,因为,府里的伙食标准我并未降。可却听说你们在抱怨伙食下降了,我自然是是要问个清楚,弄个明白,才晓得是哪里出了问题。
闻言,大家都不由看了看,站在前排的张嬷嬷。可是她告诉他们,是大夫人降了大家的伙食标准,他们才没有肉吃的呀！可大夫人却又说没降,这又是怎么一回事儿当着这么多人的面儿,大夫人总不能撒谎吧！
咱们下人的伙食确实是降了,以前菜里都是有大块的肉,可如今却只有那翻找许久才能翻到的肉糜。
还有,以前都是雪白的米面儿,如今却是发黄的。
张嬷嬷你是不是该给我个解释沈婉看着镇定自若的张嬷嬷问道。
张嬷嬷拧着眉道：老奴都说过了,要六十两银子,可夫人你只给五十两。为了能让这府里的人,吃饱饭,吃上肉,就只能买差一些的陈米,少买点儿肉,将肉都剁成肉糜炒在菜里给大伙儿吃了。
哟！这大夫人还真是在撒谎呢！她口口生生说没降,可人家张嬷嬷要六十两她却只给了五十两。
你放屁,秋菊一时没忍住,便说了不雅的字眼儿。
前两日你来支银子,我们明明与你都算清楚了,按以前的伙食标准,给你五十两银子才买食材,只多不少。我看,分明就是你从中贪墨买食材的银子。
天地良心,我若贪墨了银子便不得好死,秋菊姑娘你可不能仗着你是大夫人的人,便空口白牙的冤枉人啊！张婆子拍着大腿叫了起来。
沈婉笑着道：有没有冤枉你查查便知,你且说说你这两日采买食材花了多少银子在哪家摊子买的还剩多少银子我们去找摊主何时一番就晓得了。
张嬷嬷咽了咽口水,她没想到,这大夫人会这么较真儿,竟然会直接去找摊主核实。她本来是想,在大夫人找她询问的时候,拿食材涨价了的理由来搪塞她呢！
好在,她平日里采买,都在固定的摊子和铺子采买,那些摊主掌柜与她都相熟。而且,但凡是大户人家,负责采买的人,都会从中捞些油水儿,摊主掌柜们也心知肚明,若真去核实,他们也会帮自己遮掩。
张嬷嬷从怀里掏出了自己的小账本儿,念道：买了一千斤米花十六两,面五百斤八两银子,猪肉一百斤花了五两,鸡鸭各五只一辆五钱银子,油盐酱醋……
张嬷嬷念了一大堆,末了道：统共花了三十五两银子,还剩十五两银子。
秋菊拧眉道：陈米一千就要十六两上次明明算了,新米也就十五两银子而已。
哎……张嬷嬷叹了口气道：姑娘你是不知道,这个月这米价和肉价都涨了,可不是原来的价钱了。
这个月秋菊都没有去买过米,倒是不知道这米价涨了。
因为临近年关又下大雪,这米价菜价,还有肉价都有所上涨。
一个丫环道：我也听人说过,近来的米价和肉价都涨了。
所以,说不定这五十两,还真的是不够呢！
你的米面,是在哪家铺子买的沈婉看着张嬷嬷问道。这米面占了大头,所以只需核实米面便知道,这张嬷嬷有没有贪墨银子。
张嬷嬷犹豫了一下道：陈记粮油铺。
沈婉点了点头,想了想冲秋菊道：你去将陈记粮油铺的掌柜的请来,就说在他家买的米面有问题。
奴婢这就去。
等等。沈婉冲秋菊招了招手,让她附耳过来。秋菊会意,便弯着腰,将耳朵凑了过去。
沈婉在秋菊耳边耳语了几句后,秋菊便点了点头,离开了正厅,让人套了马车出了将军府。
张嬷嬷见沈婉只找拿陈记粮油铺何时便更放心了,她和那陈记粮油铺的王掌柜,认识十多年了。而且,在陈记买粮油的时候,她都会以比实际价钱高出一两文的价钱给,那王掌柜也能从中捞点儿。她那么做,也就是防着今日这样的情况发生。
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