仙逆TXT > 都市小说 > 科普之光,正经科普不正经 > 为啥人类作为顶级杂食动物,却有个脆弱的胃?
1人类的胃到底脆不脆弱
这就要从人类吃的食物开始讲起了,人类是杂食动物猪、猩猩等也都是杂食动物但两者却有着本质的不一样。
猪是“被迫杂食,寄人篱下,有啥吃啥!
而人类是“主动杂食,看见啥都想尝一下实在吃不了那就加工再吃下。
所以人类的胃,消化的食物种类要比动物多得多,接受的挑战也要更大。
谈举2个例子
咖啡
人类:每天一杯咖啡,提神醒脑
其他动物:每天一杯咖啡,死的更早
夏威夷果
人类:味香醇厚,营养物质高,可以降血压
狗:味香醇厚,会让肌肉震颤,出现偏瘫
小剂量的夏威夷果就会让狗狗中毒。
网友现身说法:快去医院啊,很危险的,我一个弟弟家的狗吃了两个夏威夷果差点挂了,治了一个星期才脱离危险,后期还会有别的症状的,不是一两天的事,快去医院快去快去快快快!!!
我们经常吃的辣椒其实进化得这么辣也是为了阻止哺乳动物吃(辣椒:这样就没人敢吃我辣~)
但是人类是辣椒皮辣椒面辣椒酱微辣中辣麻辣甜辣,任我选择。
这么说吧,动物们吃的食物人类都尝试过!
而单比较某种食物的消化能力。和牛羊比消化粗纤维和苍蝇比消化粑粑本身也没有可比性。
那为啥人连生肉都不能吃。
那就让我们请问下老虎为什么吃生肉不吃熟肉。
老虎:是我不想吗是我不会用火啊!
人类在不会用火的阶段,别说生肉,腐肉都吃。
考古生物学家发现人类祖先最初用石器并不是打猎,而是在大型野兽吃完猎物后,捡它们剩下的骨头,用石头凿开吸骨髓。
直到后来学会了使用火才开始吃熟食目前还没发现其他动物会使用火。
所以这个问题本身就有问题!
为什么人类作为杂食性非常高的动物却有个非常脆弱的胃
相反人类的胃比你想象中的还要更强大!
2人类的胃到底有多强大
人的"胃酸"很强!
食腐动物胃酸PH1.3
人类胃酸PH1.5
食肉动物胃酸PH2.2
杂食动物胃酸PH2.9
胃液的
pH
值越低意味着它能杀死更多的微生物一定程度说明胃液就越强。
在动物界一般是这么个排序
食腐>食肉>杂食>草食
杂食动物胃液的
pH
值一般在
2.8-5.9之间但人类胃酸
PH
值是在
1.5
左右接近于食腐动物.
其次让我们再来看看"胃"的结构。
胃的表面有一层胃黏膜存在大量的糖蛋白黏液。
每三天更新一次抵御胃酸的化学攻击和食物的物理攻击,胃壁上面布记了褶皱可以增加食物的接触面积提升消化效率
另外胃还有三层平滑肌帮助胃部伸展和蠕动。一次性可容纳
3L
食物大概
20
碗米饭胃能伸展到肚脐以下。
最后呕吐机制也不是每个动物都有,人类大脑在感觉有中毒风险时就会传信号给胃,让胃蠕动收缩,一吐为快。
而大自然有些啮齿动物比如老鼠就没有呕吐机制,给它喂老鼠药也不会吐,只能死。
一些食草动物,比如马,它食道连接胃的阀门是“单向阀,食物只能进不能出。
综上人类的胃其实真的非常强大并不脆弱!!
那为啥胃总是动不动就疼不舒服啊?
那就请各位扪心自问一下啊在你抽烟喝酒、吃香喝辣、暴饮暴食时胃是不是最先受到伤害
铁打的胃也有扛不住的一天!
而且胃本身就号称“情绪器官…第二大脑”通过迷走神经和大脑连接敏感得很!
心情郁闷了,压力大了胃也会跟着emo一下。
所以,请大家照顾好你强大又敏感的胃。