仙逆TXT > 都市小说 > 辞职后回家日常 > 第2章 厨房改造
沐玲上楼拿了包和钥匙,转身关上大门往后院走去,后院有一条小道通往她们家平时种菜的山地,顺着小路走了几分钟便到了奶奶种着生菜的地里了,这块地就正对着后院的小路口,在后院院子里就能看见。
菜地旁边是一个十字路口,往左手边是邻居家的,右手边连着的一大片地都是奶奶家的,不过这片地没有种菜,种了很多果树和竹子。
走在地里的小路上,感受着微风拂过脸颊,沐玲紧了紧自已的外套,而后深深的呼吸起来,回家的感觉真好啊。
顺着小路一直走,很快就看到黑白杂色的小羊拴在树上,爷奶坐在山坡上聊天。
“奶奶,我就晓得你们在这。”沐玲对着前边大声喊。
“玲玲,你咋找过来了,早饭吃饱了没?”奶奶听见声音转头。
“我来逛逛,顺便找你商量下想收拾一下厨房,找谁买水泥河沙这些,你们有门道些。”沐玲一边往爷奶坐着的地方走,一边回答,顺势坐在奶奶旁边给她捶肩膀。
奶奶笑着拍拍沐玲的手说:“你啊,一回来就搞这些,多浪费钱哩,我们都住了这么些年了,你们以后都是要住新房子的人咯。”
“就是因为你们住了这么久,年龄大了就要享受生活撒,再说我回家了以后肯定是要一直赖着你们住的。”沐玲换着手给奶奶捏肩。
“要的嘛,玲玲孝顺,那个土房子早该收拾了,爷爷一会去找你罗叔叔买点水泥喊人收拾哈,爷爷有门路。”爷爷在一旁附和。
奶奶指着爷爷笑骂:“就你会享受哦。”转头对着沐玲说“玲玲啊,奶奶谢谢你了哦。”
“那就说好了昂,一家人不说谢,小时侯我就说长大会孝顺你们的,毕竟我从小就跟着你们长大。”沐玲拉着奶奶的手,然后跟着爷奶一起看着小羊吃草。
回家后,爷爷就去找罗叔叔沟通水泥河沙和喊人装修的事情了,沐玲和奶奶就准备让饭了。
奶奶去备菜,沐玲就找了些小柴坐在灶前准备烧火,火很快就烧起来了,奶奶笑着说:“出去了6年没用土灶,还是没有会烧火哟,你去把米洗一下,今天煮南瓜干饭。”
“要的!”沐玲洗洗手拿个小盆去橱柜盛米淘洗,家里就三个人,但是在农村都会煮很多饭,留着晚上吃。
淘米水就直接倒在厨房门口种着大蒜的盆里,南瓜洗好削皮切块跟洗好的大米一起放进锅里煮,水滚开后打开锅盖再抽掉些木柴转到大铁锅去,锅里的干饭等慢慢焖干水分底部微微焦黄就好了。
饭煮好后,奶奶的菜也备好了,“玲玲大锅可以起火了哈。”一边说着,一边用手感受锅的温度,等锅热起来把猪油下到锅里化开。
油化开之后,底部冒起些微气泡,奶奶顺着锅边把腌制好的猪瘦肉倒进锅里。
呲啦呲啦,锅里的油四处乱溅,奶奶用锅铲把挤在一起的肉散开,炒至变色,边缘微焦后放入土豆丝继续翻炒,等土豆丝断生后放入半勺生抽,一勺老抽,适量盐,加入尖椒小米椒炒出香味,一小勺鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
装盘后,洗干净锅等锅里的水汽烧干,放入猪油化开倒入五花肉翻炒熟之后起锅备用,剩下的油放入姜末和蒜末,辣椒炒香,倒入肉片老抽翻炒后出锅。
菜刚端上桌爷爷就走到门口了,“你昨天晚上洗了脚的哦,走的快勒。”(老家谚语,说赶的巧正好赶到饭点了)奶奶看向爷爷说。
“是嘛,赶巧了,我给你罗叔叔说好了,今天下午就可以把水泥河沙运过来,但是要我们自已先把杂七杂八的东西收拾出来,明天早上装修的人才过来。”爷爷洗好手之后就往客厅走。
“那也要的,今天下午我们就在家一起收拾,有没有说要好多钱呐?”奶奶盛好饭坐在饭桌旁关心的看着爷爷
“人工两个人要200一天,水泥河沙各要来8袋一共1200,可以帮忙运过来。”说到这,爷爷也是一脸感慨。
“以前我让搬运的时侯人工才50一天,抹水泥这么挣钱哦,早知道我也去学了。”
沐玲看着爷奶都为了钱发愁,赶紧说:“爷奶,我提的要收拾,肯定我来出钱撒,你们不用担心,我在外面工作这几年存了钱的,放心好了,我可是说了要给你们养老的,赶紧吃饭吧,菜都要冷了。”
“好好好,要的,还是玲玲孝顺。”爷爷明显就开心起来,奶奶瞪了爷爷一眼:“玲玲啊奶奶有钱,不用你出钱,你的钱就自已留着哈。”
沐玲拉着奶奶的手:“这是我自已愿意的,谢谢你们以前关心爱护我,不然我咋长这么大哦,从小就是跟着你们长大的勒,现在该我来孝顺你们了,该你们享福了哦。”
“好,要的,快吃饭吧,吃完一起收拾”奶奶感动的抹着眼泪看向沐玲。
吃过饭后,沐玲洗碗收拾灶台,爷奶就把橱柜和放粮食的柜子抬到客厅去,然后把灶台上的锅具拆下来跟厨房的杂物一起放在客厅的角落里。
墙上的报纸和塑料用工具把钉子取下后直接扯下来扔掉,还有角落的水缸也被抬到了客厅,拆完后整个厨房就只剩土灶了,奶奶看着一地狼藉感叹:“这是我刚嫁过来的时侯就有的厨房哦,以前你祖祖她们修的勒。”
沐玲笑着看向奶奶:“这个老厨房下雨天的时侯一点光都没有,白天都得开着灯对眼睛不好,明天给她凿个窗户出来,以后白天让饭都不用开灯了,省电不说对眼睛也好。”
“好嘛好嘛,你拿主意,现在这个家你让主。”奶奶也扬起笑脸哄着沐玲。
都收拾好了,就等明天来人装修了“用塑料布把水泥河沙盖一下怕晚上下雨淋湿了,用不了。”奶奶指着院子里的一堆水泥河沙吩咐爷爷。
“要的要的,你就晓得指指点点。”爷爷一边回客厅拿塑料布,一边吐槽。
“哈哈哈哈哈……”沐玲和奶奶笑作一团。