8这实在太贵重了……叶大嫂想要摘下珠花还给秦夫人。秦夫人却道：这是我给孩子的,又不是给你的,就是哄孩子的玩意儿,不值什么钱的。
一颗颗比黄豆还大的珍珠,在落日余晖下闪着暖黄色的光晕。叶大嫂觉得自己也有点要晕了,秦夫人口中的不值什么钱,显然跟她的标准可能不太一样。正在此时,叶昌雪跑过来道：大娘,我娘叫你回去做饭呢！
秦夫人立刻找到理由道：我儿子很爱吃你做的菜,这些天怕是要麻烦你了。若是给孩子两朵珠花你都不肯要,我可不好意思再收你做的菜了。
叶大嫂无奈,只得道了谢,带着晴天回去做饭。铁锅炖鱼说起来好像简单,但想要做得好吃,其实也是要花心思的,最重要的就是调味。叶大嫂手里有自家传下来的配方,只不过需要的各种调料香料很多,乡下地方很难凑得齐,所以每次做的都是简易版的。但是叶家没有调料,秦家的东西全啊！叶大嫂在李福这里找到了自己所需要的所有东西,一下子就高兴起来。她斗志昂扬地挽起袖子道：哎呀,我总算是能好好发挥一次了！
叶大嫂先在锅里放了油,下葱姜蒜辣椒和各种香料,小火炸出香喷喷的五香油。紧接着便在油里加入各种酱料和调味品炒香。此时那股鲜香中带着微辣的味道已经在空气中弥漫开来,被夜风送到了四面八方。李福一开始听说叶大嫂要做铁锅炖鱼的时候,心里其实是有点绝望的。毕竟在他的印象中,这种什么都放在一个锅里的乱炖,实在过于简单粗暴,难登大雅之堂。可此时叶大嫂刚刚把酱料炒好,他竟已经开始咽口水了。叶大嫂把炒好的酱料盛出来,利用锅底剩下的油,把叶老大剁好的排骨倒下去翻炒几下。排骨上顿时裹满了晶莹的油光。紧接着,叶大嫂把几条收拾好的鱼摆在排骨上。幸亏叶家人口多,所以做饭的铁锅足够大,不然根本就放不下这么多东西。最后,叶大嫂将一盆炒好的酱料均匀地淋在鱼身上,添了几瓢水,盖上了锅盖。剩下的事儿,就要交给时间了。几个孩子蹲在旁边,留意着随时给灶坑里添柴火。明亮的火光舔舐着黑漆漆的锅底,锅里很快就发出咕嘟嘟的声音。酱料的香味中渐渐掺入了排骨的醇香和鱼的鲜美,把几个看着火的孩子馋得口水都流出来了。估摸着时候差不多了,叶大嫂端着一盆和好的玉米面过来,招呼道：当家的,把锅盖掀开。
叶老大个子高,手臂也长,一把掀开锅盖,立刻后退两步躲开了扑面而来的热气。几个孩子却已经欢呼起来。好香啊！
比以前家里做得还香！
大娘,做好没,啥时候能吃啊
叶大嫂用脚扒拉开几个孩子,怕他们离得太近烫着。先贴饼子,等饼子好了,就可以吃了！
她说着,便伸手挖了一块和好的面。左右手一倒,也不知她怎么弄的,玉米面就在她手里变成了一个圆圆的饼子,被她直接一巴掌糊在了锅沿儿上。叶大嫂手脚麻利,绕着大铁锅走了一圈儿,铁锅里就像盛开了一朵向日葵般,瞬间绽开了一圈儿黄色的花瓣。盖上锅盖又焖了一会儿,这下除了刚才的香味之外,里面又开始飘出玉米面饼子熟了的香甜味。叶大嫂把锅盖掀开一条缝,检查了一下锅边的饼子,发现饼子下面已经开始焦脆,立刻吩咐：撤火！
叶昌瑞闻言,立刻用火钳子把锅底还在烧的柴火全都夹出来,丢在一旁地上。几个小的过去将其一一踩灭。叶大嫂彻底将锅盖打开,一只手拿着锅铲,一只手蘸着凉水,先将一圈儿已经金黄飘香的饼子铲了下来,逐一放入叶二嫂端着的大盆里。此时锅里的鱼已经炖得软烂入味,下面的排骨更是酥得快要脱骨。叶大嫂小心翼翼地盛出两大块完整的鱼身,又添了十几块排骨,最后浇上两大勺汤,再加上几个饼子,一起给秦夫人送去。秦夫人坐在马车里,闻着一阵阵飘来的香味,都快有些坐不住了。叶大嫂若是还不来送菜,她都想自己下车过去看看了。秦夫人,今晚做的是铁锅炖鱼,不知道你们会不会爱吃。
我闻着香味儿都觉得馋了,怎么会不爱吃。
叶大嫂送完鱼回去,见一家人都已经围坐在锅边,却谁也没先动筷子。连几个早就眼巴巴等着吃的孩子,也只是馋地含着筷子。叶老太太见叶大嫂回来坐下了,这才道：开饭吧！
吃鱼喽！
看着叶老太太动过筷子之后,其他人这才开始朝锅里下筷子。叶大嫂夹了两块排骨放在碗里晾着,然后夹了块鱼肚子上最好的肉,细细将鱼刺挑干净之后,蘸着汤汁喂给晴天吃。好不好吃
见女儿吃的小嘴巴上都油亮亮的,叶大嫂比自己吃了还高兴。好吃！
晴天朝她露出一个大大的笑脸,娘做饭也太好吃了吧！
叶大嫂被女儿夸得心花怒放。家里其他人也纷纷道。大嫂,这次做的铁锅炖鱼格外好吃。
比之前在家里做的好吃多了！
可不是,大嫂这手艺又进步了。
叶大嫂笑着谦虚道：哪里是我进步了,多亏了秦家的调料齐全,不然我再有本事,那也是巧妇难为无米之炊啊！
郭氏闻言泼冷水道：大嫂,别人说你胖你就喘啊这又是排骨又是鱼的,谁做能不好吃再说了,这年头,能填饱肚子就不错了,做那么好吃多给你钱不成
叶老太太原本吃得正高兴,听了这话面色一沉,把筷子往桌上一拍,刚准备骂人,就连李福快步走了过来。叶大嫂,我家夫人让我过来问问,您这个铁锅炖鱼的方子卖不卖