程老板把众人轰走,带着穆铮和叶老大一家三口来到后面的花厅落座。
有人送了茶水上来,还特别贴心地给晴天准备了温水和小点心。
程老板原本还担心叶大嫂会跟着参与意见,没想到进屋落座之后,叶大嫂就只顾着照顾孩子,根本不参与他们的谈话。
在穆铮的帮助下,这事儿很快就谈妥了。
叶老大也没什么不放心的,毕竟有全程都有穆铮做见证,程老板除非是不想在京城混了,否则一定不会坑他。
事儿都谈妥之后,程老板就张罗着中午请客吃饭。
叶老大正在想该如何婉拒,穆铮就已经抢先开了口,他指着叶大嫂道:程老板,你怕是还不知道这位是谁吧
程老板一下子被问蒙了,心想这难道不是叶老大的媳妇么难不成是养在京城的外室
这叶老大看起来老实巴交的,没想到还干这种事儿呢
想到这里,程老板已经开始想要反悔了。‘
毕竟这可是成大人嫁女儿,若是被他知道自己花大价钱请的镖师居然是个在外面养女人的,这岂不是给人家大喜的日子添堵,也是给自己招祸啊!
程老板这边的胡思乱想都已经快要突破天际了,却听穆铮道:程老板,你只听说过叶壮士的名头,却不知他的妻子就是如今在京城十分有名的游娘子么
游娘子的祖父可是岑老爷子,如今他们一家三口便住在岑府。
跟您说吧,我今天特意过来帮忙,可不是因为信不过您,是因为我晌午想去岑家蹭饭。
要知道,岑老的手艺,如今可是花钱都吃不上的。
穆铮这一番话,既解释了自己之所以陪着过来的事儿,又巧妙地回绝了程老板请客的打算。
程老板非但不觉生气,反倒越发乐呵呵的。
原来是这么回事儿,那我就不耽误穆大人的时间了。
等这次从太原府回来,我再来做东,请大家一起吃饭庆功。
那是自然,到时候你不想请都不行呢!
三个人又寒暄了几句,穆铮便跟叶老大一家告辞离开。
上车之后叶老大才终于忍不住问:这位程老板开的到底是武馆还是镖局我怎么有点儿没看懂呢
穆铮闻言道:这个程老板祖上世代习武,据说不知道那一代还出过一个武状元。
程老板自己也是从小习武,若非受过一次很严重的伤,否则高低也能去试试参加武举。
好在程家家底儿殷实,他成年之后就自己开了个武馆。
因为他为人仗义,所以武馆吸引了许多习武之人。
看到有些人比较落魄,程老板就想出一个主意,利用自家在京城的人脉和关系接一些出去保镖的活儿,回来看谁想去便可以去。
若是人手不够,他也不会逼迫受过他关照的人必须参加,所以才会偶尔出去找额外的人手。
所以他家如今说是武馆也不尽然,里面也收留了一些江湖人士。
如说是镖局也不准确,毕竟也没有公开向外招揽生意。
反正大概就是这么回事儿吧,你知道一下就行了。
叶老大这下心里才有了点数,点头道:看来这位程老板为人还挺仗义。
是啊,人不错,不然我也不能撮合你们一起合作。
说话间,马车很快就回到了岑府。
众人一进院儿就闻到了一股香味儿。
穆铮十分自来熟地深吸一口气道:好香啊!孟哥,你家老爷子做什么好吃的呢
老爷子炖花胶鸡呢!孟钰自己也在拼命地咽口水。
花椒啊……穆铮闻言有些失望。
花胶怎么了很补的好么!孟钰以为穆铮没吃过好东西,还特意解释道,这可不是一般的花胶,是我家老爷子珍藏的上等花胶。
不过你也用不着贪心,这是老爷子专门炖了给晴天姑娘补身子用的。
若是有剩下,咱们说不定可以分点儿尝尝。
花椒还能补身子那味儿不冲么穆铮越听越摸不着头脑。
最后还是叶大嫂发现了他们两个人完全是在鸡同鸭讲。
小孟说的花胶,是鱼鳔经剖制晒干而成的干货,穆大人说的花椒,是香料的花椒,自然是不一样的。
嗐,这不是乱来么!孟钰一下子就笑了,炒鸡肉放花椒还差不多,哪有专门用花椒炖鸡的。
岑老自己在后厨忙活了一个多时辰,最后端上桌一锅还在继续微微沸腾的花胶鸡汤,另外还有两荤两素四碟菜。
来,晴天,咱们开饭了!岑老招呼着晴天,并不搭理登门蹭饭的穆铮。
穆铮倒是脸皮厚,笑呵呵地跟着进屋,等其他人都坐下之后,他才一屁股坐在了最靠门的下首处,异常乖巧地等着开饭。
叶老大从来没见过穆铮这副模样,看得直想笑。
叶大嫂更是发现,穆铮此时的表情,根本就是在学晴天。
别说,学得还真有那么几分相似。
发现了这一点之后,叶大嫂也抿嘴笑了起来。
岑老自己没有发现这一情况,但也不知道为什么,只是莫名觉得穆铮看起来顺眼了那么一点儿。
这鸡汤我炖了好久,你们一人只有一小碗,剩下的都是晴天的。岑老说着,给他们一人盛了一小碗汤,然后直接把锅挪到了晴天旁边,一副生怕被人觊觎的模样。
穆铮端起碗看了一下,感觉岑老也还算大方了,每个人的碗里都有一小块花胶和几块鸡肉给他们打牙祭。
殊不知这只是为了少给他们盛汤的小伎俩罢了。
穆铮端起碗,先浅尝了一口汤。
这高汤是用猪骨、鸡肉、花胶一共熬制的。
猪骨是老爷子找认识的农户早晨杀好立刻给送过来的。
鸡则是让人从自家庄子上抓的老母鸡。
花胶更是他自己保存的珍品。
所以这份花胶鸡汤根本不用像外面卖的那样加一点南瓜来调整汤色,光是这样就已经十分金黄诱人了。
鸡汤入口浓郁鲜美,咽下去之后还依然唇齿留香。
品完汤之后,穆铮便一勺捞起花胶送入口中。
质地厚实的花胶经过充分的泡发和炖煮,此时吃起来口感竟然还有几分鲜嫩弹牙。
穆铮朝着岑老爷子竖起大拇指道:老爷子,您的手艺真是绝了!
岑老闻言轻哼一声,脸上却露出了淡淡的得意神色。
他喂晴天喝了一小碗汤,正准备再给她盛汤的时候,不料晴天却道:太姥爷,大家一起喝,你别光给我呀!
刚才叶大嫂带晴天去洗手,所以她没有听到岑老敲打其他几个人的那番话。
他们……岑老刚想说他们能尝尝味道就行了,哪儿能都给他们喝呢!
但是突然想起叶大嫂之前曾经提到过,晴天从小就是个讲究公平的孩子,也从来都不会吃独食,自己有什么好吃的都会叫上五个哥哥们一起分享。
于是他差点儿说出口的话直接变成:太姥爷做汤做多了,他们都不爱喝,你帮太姥爷多喝点好不好万一剩下的话太浪费了。
晴天闻言抬头看向桌上的几个人,仿佛在确认岑老这话的真实性。
因为她觉得太姥爷这个鸡汤做得特别好喝,为什么其他人都不爱喝啊
石雷别看平时闷不吭声的,这会儿嘴倒是快得很,直接放下手里被喝得丁点儿不剩的碗,毫不犹豫地说:我不爱喝汤。
孟钰飞快接话道:我不喜欢鸡肉。
两个人说完就一起看向穆铮。
穆铮只能犹豫着道:那我,不太喜欢花胶
叶大嫂实在想不出什么理由,只得道:娘再陪你喝一碗。
她想喝,岑老自然不会舍不得。
不过叶大嫂也只盛小半碗意思意思,大部分汤还是都喝进了晴天的肚子里。
剩下的四道菜也都很好吃,所以穆铮吃得心满意足后才告辞离开。
因为晴天喝了不少汤,小肚肚都鼓起来了,叶大嫂怕她现在就午睡会不舒服,便打算带她出去溜达一圈,顺便消化一下。
孟钰自告奋勇要跟着一起去。
你们路不熟,万一迷路了怎么办,我陪你们去吧!
这会儿各家基本都在吃饭或是午休,所以胡同里十分冷清,连平时在外面坐着晒太阳的人都没有,反倒是偶尔能遇到一两只伏在围墙上晒太阳睡觉的猫儿。
叶老大抱着晴天,晴天的嘴就没闲着,一直在跟叶大嫂说话,孟钰跟在后面,觉得自己像是个多余的。
他刚准备跟叶老大打个招呼,脚底抹油溜之大吉的时候,就听到晴天的声音突然提高了一些:娘,那个老爷爷挑着什么呀
三个大人顺着她手指的方向看过去,看到一个挑着扁担,扁担两端各有一只大筐的老汉。
之所以吸引到了晴天的注意,估计是因为筐子里一直在发出叽叽喳喳的稚嫩声音。
哦,是卖小鸡儿的。孟钰一打眼儿便知道对方是怎么回事儿。
每年这个时候都会有人来卖小鸡崽儿。
叶大嫂道:京城这边这么早就开始抓小鸡儿养了么
哎呀,那家里都还没做准备呢,等咱们回去再弄会不会太晚了啊
孟钰忙道:游娘子,您有所不知,这个卖小鸡的跟乡下可不一样。
乡下买了小鸡是为了养着让它下蛋和以后吃肉。
京城这个时候卖小鸡,不过是卖给小孩子当玩意儿的。
基本上不太好养活,只不过是小孩子看着喜欢,家里就给买个一只两只的,哄孩子玩儿罢了!
但是不得不说,这些毛茸茸、叽叽喳喳的小东西,天生就是能够吸引孩子的注意。
晴天的注意力此时已经一头扎进筐子里拔不出来了。
老汉见状立刻上前道:这位小娘子看看,这都是我们自家孵出来的小鸡儿和小鸭子,都可壮实活泼了。
买回去只需要给点水,给点小米儿,可好养活了。
叶大嫂也知道,这会儿还太早了,早晚天气冷,这么小的鸡鸭很难熬过去,总不能把鸡鸭养在屋里炕上吧
但是看到晴天眼巴巴看着小鸡小鸭的模样,叶大嫂又不忍心不给孩子买。
孟钰见状立刻主动地问:晴天想买小鸡小鸭么孟叔叔给你买,好不好
谁知晴天却并没有点头,反而摇头道:现在太早了,还不能养小鸡,会冻死的。
她还记得,当初在关外的时候,虽然村里各家各户都开始抓小鸡来养了。
但是因为善老大偷懒,所以没把鸡窝盖好,导致当天晚上小鸡都冻死了。
善大娘子却不分青红皂白地把晴天打了一顿。
晴天看到这些小鸡,心里想到的却是当初被冻死的那些可怜的小鸡。
她抬头对卖鸡鸭的老爷爷道:爷爷,您以后别那么早出来卖小鸡小鸭了,它们也都是一条性命,被冻死太可怜了。
老汉干了大半辈子这样的营生,还是第一次听到有人这样劝告自己。
这话若是从其他三个大人嘴里说出来,他可能会嗤之以鼻,也可能会骂他们多管闲事。
但偏偏是从一个年纪这么小的孩子口中说出来。
老汉心里突然生出一丝丝的不自在来。
他想说这些都是自家婆娘挑出来的不太好的种蛋和一些多出来的公鸡。
本来就是不会养大的,如今孵出来卖钱,也算是能给家里添个进项。
至于这些鸡鸭被买走之后是死是活,那就不是他需要操心的了。
话又说回来,偌大个京城,又不是只有他这么干。
那么多人年年都这么卖,凭什么他要觉得心虚和愧疚
但是看着晴天黑白分明的大眼睛,所有的话就都堵在喉咙口说不出来了。
孟钰看着晴天这样于心不忍道:晴天,咱们家里有暖房,里头能种菜也能养鸡养鸭,买回去放在暖房里养着就不会冻死了,好不好
真的晴天闻言登时开心起来,太姥爷会答应吗
当然会了!孟钰格外肯定地说,只要是你想干的,别说是在暖房里养鸡养鸭了。
就算你想养在他床头,他都只会夸你聪明,干得好!