别以为她不知道，罗斯这话绝对是借口。连休息都这么不情愿的，这还是江意晚见过的第一个。
但罗斯这么分不清轻重，江意晚可不能由着他。
这么想着，江意晚干脆按着他的双肩，强硬地将他按到了沙发上。
“人又不是机器，总是需要时间休息的，不要强撑。”
罗斯这么好用的管家，她以后可是有大用的，可不能由着他这么作践自己的身体。江意晚本来是想强迫他回房间躺着的，但转念一想，就他这一身繁复的服装，让他重新脱了再穿上，怎么不算是一种酷刑呢？
而且都起来忙活了这么半天，要让他再去睡觉可能有点困难。还不如就在这休息休息，跟着大家一块聊聊天，省的一个人无聊。只要不干活，就算是休息了！
顺着她的力道，罗斯老老实实地被按在了沙发上。他正欲张口再说些什么，但江意晚并没有给他半点讨价还价的机会。
“你要是再坚持，现在就回你房间休息去。”
闻言，罗斯也只好闭上了嘴。
江意安这才满意地功成身退，朝小胖和宋哥一挥手，“走，咱们准备开工了！”
三人浩浩荡荡地走进了厨房，江意晚就系个围裙的功夫，一转身就发现罗斯又跟进来了。
她正要说他，罗斯赶紧求生欲很强地表示，自己只是看看，什么都不干，江意晚也就没再说什么，只当他是一个人待在客厅无聊。
说起来，她好像还真的没见过罗斯有什么娱乐活动，除了工作，他好像连手机都不看，真不知道他平时都是靠什么来打发时间。
没有消遣的爱好，喜欢工作大概也就不奇怪了？
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一切都准备就绪后，三人即刻就开工了。
这次江意晚让罗斯订的货是一批猪前腿，比起前腿，这个部位不仅在外形上比较好看，肉质更好筋也更多，炖出来会更有嚼劲一些。
这些猪蹄个个都肉质很新鲜，表皮上的毛也被处理得很干净了，猪皮也应了她的要求，没有在上面扎小孔，保持了完好无损，这些都是她昨天已经检查过了的。
接着，江意晚又捏了捏盆中的黄豆，这些是她提前一天晚上就泡好的，摸起来的手感已经足够软了。
与此同时，小胖和宋哥已经合力将这些猪前蹄，从冷鲜柜中搬到了案板上。
猪蹄最硬的大骨头处，已经在送货前，就让商家帮忙剁开了，现在就只需要沿着形状，将猪蹄分成小块。
江意晚拿了一块猪蹄，先是给小胖和宋哥示范了一下标准切法，然后就将剩下的都交给他们了。