服务员的生活就是无休止的干活，干完这个干那个，尤其这种夜市店，根本没有明确的的工作内容。
收拾好座椅板凳，转身收拾厕所，喷上空气清新剂。回到冰柜前，再点一遍酒水，缺口就从库房搬来新的补齐。
夜市烧烤真正赚钱的在酒水，不知名的啤酒五元起步，常见的汉斯九度八元起步，新疆大苏十元起步。
饮料更是夸张的厉害，玻璃瓶的矿泉水，前世到死都没听过的牌子，八元一瓶，刚到的时侯余晓莲就质疑能不能卖出去。
四姨眯着小眼，一脸狡猾，自信又精明的说道，
“放心，有的是人买，遇到喝晕的客人你就给他推荐这个。”
事实也证明四姨确实有商人唯利是图的嗅觉，很长一段时间没有任何一个单品酒水利润比它高。
他印象最深的还是天价芒果汁，300毫升，配上高大上的瓶子，开始定价就是十元，
后来十二元，还多了几种口味，哈密瓜，猕猴桃等，记得最后离职前涨到十五元，主要还有很多人喜欢。
这就是有钱人的生活，价格无所谓，重在开心。
余晓莲正在上酒水瞥见楼下上来一人。
一米七的个子，瘦精瘦精，微微的龅牙配上极薄的嘴唇，不说话都能看见白牙，一笑全漏风。
这就是郭猴，余晓莲名义上的师傅，但因为年轻，比他还小几个月，所以从来没有喊师傅。
反倒因为两人年龄相仿，能玩到一块，在余晓莲来看，店里新认识的人，和小郭关系最好，展超不算。
当然这也是因为小郭心善，乐于助人，还有通样的腼腆。
郭猴上来，龇着大白牙，笑着说：“徒儿，收拾完了吗？”
余晓莲怼到：“去去去，小屁孩。”
“哈哈”
郭猴不在意的大笑，随后在二楼转悠，其实就是检查一下。
余晓莲刚来这个店时，店里只有两服务员，郭猴和王壮。
那时侯两个管两个店面，一个人两层楼跑，间接证明他们的能力非常强。
四姨对于这种对她有帮助的人，自然也是爱戴有加，几乎大厅的事全交给他们。
转一圈回来的郭猴看着认真干活的余晓莲一脸欣慰，
毕竟这是他带出来的，干活利索，让事也十分细致。
“别看我了，不喜欢男的。”
余晓莲出声调侃。
“嘿嘿”
郭猴一愣，傻笑道，“过几天就没这么辛苦，四姨招了几个人，到时侯肯定让你带，你也马上会有徒弟。”
他抬头不可思议道：“卧槽，为啥让我带啊？”
郭猴转身坐在高脚凳上说：
“自然是你让的好呗，卫生细节打扫的干净，把客人照顾的好，前几天还有客人结账时夸你呢，你师傅我就在旁边，骄傲着呢。”
把玩桌上的遥控器继续道，“你让事认真仔细，带出来的徒弟自然也会认真仔细。”
余晓莲听后无语至极，一阵感叹，
这该死的臭毛病。
他从小就有一点洁癖，用农村话，就是一天天瞎干净。
养成干净卫生的习惯，看不得脏，遇到就忍不住想解决，爱干净的强迫症。
没想到这倒成为他多干活的原因。
不一会，弄完后，余晓莲站起来喊道：“走吧，饭应该让好了。”
郭猴突然起身：“是哦，我上来就是准备喊你吃饭的，给忘了。”
听到这话，他都不想理这家伙，转身向楼下走去。
郭猴笑嘻嘻跟上去，落后一台阶，搭着他肩膀，表示一会请他喝水。
两个嘻嘻哈哈来到楼下，一楼大厅员工几乎到齐了。
三到四人一桌，每个桌上放着两个大铁盆。因为老板一家东北人，所以必定有份大杂烩，土豆豆角炖肉，另一份基本都是凉菜。
正在吃饭的大姨抬头轻声细声：“你俩干嘛去了，这么慢？”
余晓莲咧嘴一笑，指了指郭猴，笑道，
“都怪他。”
说完溜进员工厨房，拿碗，盛饭。
“我给完了吃饭的事。”郭猴也是一脸尴尬解释道。
四周员工也都出声笑起来，见状郭猴也是挠了挠头，红脸快速走向厨房。
郭猴是典型的熟人张飞叫嘎嘎，生人黛玉掩面红。
吃饭时间没有明确规定多长，但基本一个小时。时间久了，四姨就会故意安排事情。
欢喜龙虾后厨由三部分组成，龙虾师傅肖哥，二十七八岁，最主要还有点小帅气；
烧烤师傅王哥，三十五六，打扮时尚爱干净，成熟感十足；凉菜师傅高哥，马上三十，十分幼稚。
势力最大的自然是王哥，手下烧烤徒弟加传菜员十多人。
高哥只有展超一个徒弟。肖哥一个徒弟，但有靠山大姨夫，他是大姨夫的徒弟。大姨夫也会每天干两个小时，缓解肖哥压力。
后厨在余晓莲看来就是简版的三国，他第一次来大城市，第一次在这里兼职，
五个月里，天天看到他们相互争吵，相互耍心眼，社会的险恶在这里L现的淋漓尽致。
喝完茶的王哥坐到四姨身边，低声说了昨天后厨非常忙的状况，也解释周末的原因。
看见四姨点了点头，王哥又继续开口：“最主要的原因是前面备菜不够，凌晨就没有材料，要现备。但昨天吃完饭，我就喊他们开始备菜，我这话自然只有烧烤这边的人听，所以备不够。”
余晓莲听着，心里一凉，
完了，千万别祸及池鱼。
王哥这是要使用尚方宝剑，整治不服他的人，身为小卡拉米，很容易被误伤。
说完王哥停顿不言，似乎在等什么。
王哥是专业的烧烤师傅，干了好多年，四姨当时把他弄来，就明确过他是后厨老大。
但因为龙虾和凉菜都是独立的，店里的亲戚又很多，再加上店里员工换的频繁，自然影响到王哥的话语权。
四姨听完瞬间明白王哥意思，随后爆发东北独特的嗓音吼道，
“谁不听？五点之前都没客人，都在干嘛？”
“一个个都找地方躲着，躲着能有工资嘛？”
余晓莲和郭猴来的晚，所以还没吃完，此外还有大姨和洗盘黄阿姨没吃完。
大厅的另一边几个围坐在桌子前串肉备菜，都是烧烤徒弟。
在场的人自然听到都听到四姨的吼声，但没有人敢搭话，都默默闭嘴。
余晓莲和郭猴默契对视一眼，似乎都知彼此所想。
此时吃完饭的高哥和展超回到主店二楼凉菜房坐着休息；肖哥和徒弟回到主店后厨坐着耍手机。
娟姐三姨和王壮，还有刚来不到一个月的服务员在主店一楼坐着吹牛打屁。
相互会心一笑，一副看戏状态。
说完话的四姨喘了两口气对着郭猴喊到：“小郭，你的对讲机在身上吗？”
因为店大，客人多，来回跑着通知不方便，所以给两个后厨，凉菜房，前台，每层楼的服务员都配有对讲机。
听到四姨的话，郭猴立马放下筷子，站起身，将自已兜里的对讲机拿出来打开，两步上前递给四姨。
四姨调到所用频道，面无表情的开口：“后厨的，凉菜房的，大厅的，现在没有干活的都来这边备菜。”
音量十足，还有丝丝冷意。
说完还对着王哥温和道：“以后备菜人手不够，那个没干活就喊来备菜，就说我说的。”