“夫人,张叔来了,咱们该回府了。”沈少康提醒了句。
“行,回府吧,正事办妥,也没必要再继续逛了。”
小玉连忙上前扶着阿莲:“姐姐,咱们出门前,梨姐姐再三叮嘱,今日的晚膳十分特殊,要我别在外面吃东西留着肚子呢。”
“那是因为今晚要试吃铺子开张后的美食呢。”
正如阿莲所说,白梨白芷准备了一大桌子的晚膳。
林遂宁夫妻还有沈家姐妹都围坐其中,阿莲还邀请老张还带着自家的孙女来捧场。
除了之前的锦绣糕点盒以及七色饼之外,还有试吃的新品,若是反馈好的话可以再加入主推的菜品。
“这是什么,看着精致又可爱,拳头大小,软糯的团子似得,里面有馅儿吗?”小玉觉得这外形太讨喜了,胖乎乎的小球似得,可颜色又漂亮。
白梨用细长的刀切开:“是用蒸熟的糯米做面团,然后擀成面皮,用模具压成小皮,包入各种馅料,可以做甜口,也可以做咸口。”
“包好之后撒上切碎的牛奶4干和炒熟的艾叶粉,有山楂、芝麻、红.豆沙、枣泥还有梅花馅儿。”白芷把不同口味的递给大家品尝。
“梅花怎么入馅儿?”老张只觉得惊奇。
白梨连忙解释:“咱们这儿九月就下月,耐寒的红梅、腊梅居多,我把花瓣收集清洗干净,捣碎后用蜂蜜和糖腌渍,入味后做馅儿,如此看着也漂亮。”
“是啊,雪白的糯米皮,艳丽的红梅馅儿,傲雪红梅的风采都做出来了。”康妙音显然很喜欢这道新品:“我都迫不及待想尝尝了。”
“好吃好吃!”老张家的孙女小奶音萌翻了一群人。
从落座之后,这小姑娘只顾得上吃,鼓起来的腮帮子像只小仓鼠,呆萌可爱格外讨喜,大家跟着老张喊‘囡囡’。
“囡囡,好吃就多吃点,到时候你带小伙伴去冰湖玩冰嬉记得也带他们来尝尝。”阿莲笑道。
“好哒!”囡囡答应的爽快。
白梨和白芷从不藏私,提到美食新品都会把制作的步骤告诉大家,然后交流口味和需要改进的地方。
除了糕点还有饮品,奶茶偏甜的居多,但也有成本低的奶制品。
北地苦寒,耐寒的牛羊种类多,牛奶羊奶很丰富,白芷早在搬入宅子时就买了产奶的牛羊,既方便阿莲孕期补充营养,也可以为开铺子后的热饮做准备。
“大家多提意见,月初铺子开张,还要街坊四邻捧场呢。”白芷道:“冰湖那边的铺子以热饮和糕点为主,热饮用竹筒装着,多谢少云姐弟还有小玉帮忙削竹筒了。”
“有吃有喝,该我们谢谢你们才对。”沈少云捧着翠绿的竹筒,喝着热奶茶格外餍足,说话都多了几分笑意。
阿莲发现沈家姐弟笑起来时,眼尾都微微上扬,尤其是沉稳老成的沈少云不笑时,整个人都显得难以接近。
“我要喝带紫薯芋头的奶酪!”囡囡咽下一口豆沙糯米团,口齿不清道:“比牛奶茶香,特别好喝!”
阿莲有孕在身,瞧见囡囡这样的小姑娘就母爱泛滥,惦记着自己生个小丫头也挺好的。
“囡囡,以后我也要生小宝宝的,你多来府里陪小宝宝好不好啊?”阿莲将紫薯芋头口味的奶酪递过去。
“好呀,到时候我就是阿姐了,可我不想跟着小玉学功夫!”囡囡撇嘴,小声抱怨。
阿莲被她的小表情逗的笑出声来!