“没事，哪里都是一样的。”傅桓之已经拿起了餐盘，餐厅经理也不好再说什么，只能在他的身后陪着。
傅桓之挑选了一些糖醋排骨，糯米丸子，又选了一些素菜和汤，他找位置坐下后，发现餐厅里又多了许多的人。
这些人都是傅氏集团的高层，刚才应该是在高层餐厅吃饭的，现在听说他在这边，才急着过来混个人缘。
傅桓之和凌风对面坐着，餐厅的经理在一旁站着，他非常的忐忑，怕傅总发现什么问题。
傅桓之吃了一口糖醋排骨，这排骨的味道还是不错的，就是排骨不行，用的不是中排就算了，还有些嚼不烂。
“招新的厨师了？”傅桓之问道。
“没有。”餐厅经理急忙说道。
傅氏集团的厨师待遇非常的好，只要不是傅氏集团开了他们，那是非常稳定的，一般都会干到退休。
傅桓之又吃了一口糯米丸子，丸子的味道也是很不错的，可也是肉的问题。
再吃了一些素菜，素菜的品相看着就不行，就好像是买人剩下的，选完的菜。
傅桓之放下了筷子，餐厅经理的心就提到了嗓子眼。
“傅，傅总，怎么了？”
“把厨师都叫过来。”傅桓之用纸巾擦了擦嘴，对餐厅经理说道。
“好。”餐厅经理急忙去把那几位厨师都给叫来了，包括白案的厨师也都一起叫过来。
厨师们也不知道自己做错了什么，来的时候都非常的紧张，低着头局促搓着衣角。
“你们都不要紧张，这些菜的味道是不错的。”傅桓之首先给了他们一个肯定。
厨师们的头才稍微的抬了起来。
“我只是想问一下，为什么以前的糖醋排骨入口就烂了，吃着非常的香，也不会油腻，为什么现在的糖醋排骨味道是一样的，可是吃到嘴里却嚼不烂呢？”
傅桓之的问题让厨师们再次的低下了头。
傅桓之的目光在厨师们的身上扫了一圈，然后看向餐厅经理。
其实他知道这个问题不在厨师身上，只是想先从厨师下手，最近投诉餐厅的人越来越多，也是他今日忽然来餐厅的原因。
“那个傅总，是我的责任。”餐厅经理倒是没有推脱，他也很诚恳的说了是自己的责任。
“既然知道是你的责任，为什么不整改？”傅桓之冷下了脸。
他在这里说这些话，并没有避开员工们，员工一边吃饭一边听着傅总在教训餐厅的经理，觉得傅总真是太好了，居然连这样的小事都要管，还当着他们的面处理。
“傅总，我已经尽量让厨师们把味道做好了，但是如今食材的采购不是我在管理，是副经理。”餐厅经理本是不想得罪人的，可是现在到了这个节骨眼，他想承担责任都是不可能的。
以前餐厅的一切都是他在管理，所以出了这样的事情肯定是逃不掉的。
半年前，食堂的采购就被划了出去，来了个新人管理，听说这个新人的后台很硬，是空降到餐厅的。
餐厅经理是个老人，对这些很懂，哪里敢去得罪管理采购的副经理。
“谁划出去的？”傅桓之看着凌风，凌风又看向了餐厅经理。
半年前他也不在公司，回到公司就在忙其他的，也没有顾及到餐厅的事情。
餐厅经理想了想，最后还是只能把那个人给说了出来。
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