仙逆TXT > 都市小说 > 夏清宁夏千帆 > 第170章 饮品
药铺。
夏清宁被夏千帆抱起来,扒拉着高高的柜台。
“陈皮、甘草、冰糖!”
“哦哟,小丫头说话倒是字正腔圆。”
药铺老板年过半百,看见这么可爱的丫头,笑眯眯的转过身去帮忙拿,嘴里还说,“公子这是要润喉的吗?还要其他的吗?”
夏千帆想起来,之前桃汁儿的时候,也是加了一点冰糖的。
女儿要这三种东西,做那个叫酸梅汤的东西,应该是为了中和味道。
他说:“先都拿二两。”
“二两?这是给谁吃的?”药铺老板满脸莫名。
全部二两,十来个人的嗓子都能润干净了!
夏清宁却摇摇头:“不要二两!”
药铺老板这才点头:“是呀,太多……”
夏清宁直接问:“十斤!。”
“……”
药铺瞬间安静的落针可闻。
就连夏千帆都十分震惊的看向自家女儿。
十斤!
就是把冰糖拿过来全部熬成糖丝儿,也用不了这么多呀!
夏清宁本来想自己开口解释,可有几个词语叠在一起太绕口,她心里直说。
【可是酸梅汤就是需要很多陈皮桂花甘草和冰糖,一百桌的宴席,少说也有百人千人,每一个桌子的酸梅汤就要吃掉一两多的食材。】
【而且咱们还要在家里调配配方呢,后面还要爹爹熬好一半,做成配方和底料,过去之后给人冲泡好,时间和分量都不能少的呀!】
心里长长两句话。
夏清宁嘴里说出来就一句。
“桂花,五斤,做甜水!”
容许她这小孩儿身体,实在没法一口气解释掉那么多字,索性言简意赅,先把东西买回家!爹爹自然会知道这样的用意!
她的目光格外坚定。
药铺老板为难的看向夏千帆:“您这女儿,莫不是……”
夏千帆也伸出三根手指:“统共加起来三十五斤,多少钱?”
“……”
你还真要啊!
药铺老板惊慌了一瞬间,叫来家里大大小小的药童帮忙。
还好他们家大业大,偏偏这些东西都是容易囤货的,三十五斤还真的拿得出来。
夏千帆表示要的多,而且以后说不定还会来买,压了一批价。
后来夏清宁心里嘀咕拿不回去,夏千帆又叫他们直接把东西送到万里楼去。
解决了这些事情。
夏千帆带着夏清宁回到酒楼。
夏文翰下学回来,听说爹爹为了熬制一个叫酸梅汤的东西,买了三十多斤的药材,震惊之余还问:“我滴妈!我们以后是不是也能做药膳了!”
“笨蛋,我们家里连大夫都没有,怎么做药膳,这只是汤里加一点调料而已,跟之前卤味一样。”
夏文曜及时回答。
夏千帆点点头:“都是我和清宁的点子,山楂乌梅酸溜溜的,甘草冰糖不可少,陈皮入味,桂花香甜,只是看看该如何配料。”
李云过来:“后面留了一个小厨房给您。”
“好。”
夏千帆点头。
他本来还想带着夏清宁去的,可夏清宁却摇摇头:“爹爹可以的。”
“嗯?”夏千帆莫名,他的确不知道配比。
“爹爹知道的。”夏清宁重复,眼睛亮晶晶的。
【刚才爹爹说这些药材的时候,那么信誓旦旦,试出来配方是分分钟的事情。】
【新品都来源于创造力!我直接给配方那就成流水线了,可爹爹要是用自己的本事融会贯通,我觉得会比我的配方更美味!】
她最相信爹爹啦!
这几个字几乎从女儿的眼睛里涌出来。
夏千帆突然想到,女儿还不会说话的时候,他也不是照葫芦画瓢,而是一次又一次的尝试……
反而是如今做了酒楼,他一直依赖着女儿的配方。
也是该自己动动手了。
他揉揉夏清宁的脑袋:“到时候清宁第一个尝尝。”
“好喔!”
夏清宁欢呼。
兄弟俩也都赞同夏清宁的心声,都心想——说不定爹爹真的能做出更好喝的!
一直到酒楼打烊。
夏千帆才从后面的小厨房里出来,高高兴兴端着一锅酸梅汤出来:“快尝尝!我试了好几锅,这一锅的味道是最好的!”
几个孩子瞬间围了过来,就连彭大厨和小二们都过来蹭了一杯。
“好好喝!”
“酸酸甜甜的,要是放凉了肯定超级美味。”
“陈皮的味道那么大,我还以为会多药味呢,没想到都是清爽的味道。”
“山楂的酸味还在,好妙!”
彭大厨一个劲儿的夸夏千帆是天才。
就连夏清宁都喝了一口,发现里面没有现代酸梅汤里有些淡的药味,两眼放光的看着爹爹:“爹爹好厉害!”
【爹爹就算放到现代,也肯定是创造性的人才!】
【呜呜呜,我果然没有信错爹爹,终于喝到了我最爱的酸梅汤!】
夏清宁还想将自己面前一小碗一饮而尽。
最后被雪沁紧急拦下。
“小孩儿不能喝这么多,剩下的我帮你喝了。”
“……”
夏清宁的眼睛都睁大了。
委屈。
但无可奈何。
【我到底什么时候能真正的长大啊啊啊!】
雪沁倒是温柔,没有在她面前喝完酸梅汤,刻意到外面喝,不叫夏清宁当小馋虫。
夏千帆这边也决定:“就这个酸梅汤,到时候当做护国公府宴席赠送的饮品。”
“好!”
“这肯定能让护国公府长脸面的!”
大家都纷纷迎合。
不过夏千帆也说了,这份饮料不外卖,先等护国公府的客人先享用一波,之后再放到酒楼里来,以表示对护国公府宴席宾客们的尊重。
“不过,我们的人手有点调用不过来。”李雨突然开口。
“嗯。后厨的人勉强一分为二,再加上新来了两个帮厨可以帮忙顶上,才勉强够用。但小二和搬菜的人,根本不够。时间紧迫,在去外面找不认识的人,我们又不放心食材。”
彭大厨紧跟着说。
护国公府的大宴席,可不能在路上出什么差错。
夏千帆皱着眉头,略有为难。
就连一直落脚的黄海,边扫这地,边说:“这件事情的确该谈妥,不然要是被五爷趁虚而入,护国公那边交不了差,以后可就难办了。