沈阔皱起眉头。
“娘,就算是为了劝我吃些平日不爱吃的,您也不该如此认真,您吓到管家了。”
“我是认真想吃,才不管你这逆子是饿是饱呢。”沈夫人横了他一眼。
“……”
沈阔欲言又止,最终闭嘴。
母亲爱说什么就说什么吧。
沈夫人见管家果然一副噤若寒蝉的模样,将筷子放下:“我没有责怪你的意思。这菜色的确很少人见过,不然你将厨子请到前厅里来。”
“可少爷的吩咐,厨子一般都不能……”
“去。”
沈夫人简简单单一个字。
沈阔便已经摆手,示意他们按照母亲的吩咐去做。
管家忙不迭的去叫人。
夏千帆抱着夏清宁过来,管家怕他到夫人少爷面前抱着孩子不太好,主动去接夏清宁:“让我抱着你家姑娘在旁边站着吧,你好好应付差事。”
“好。”
夏千帆点头。
管家倒是熟门熟路的将夏清宁抱在怀里,似乎以前也经常抱孩子。
夏清宁被抱得稳稳当当,就冲管家甜甜一笑。
妈耶。
真可爱!
管家的笑根本不值钱。
夏千帆看着管家的表情,终于放下心,走到前厅里,见沈阔明明一身潦草却气质不凡,而身边的妇人一身华贵,偏是慈眉善目——倒像是个不错的人家。
他简单说明自己的名字,便开始教沈夫人吃兔头。
“要从上下颚打开,兔头肉少味道重,喜好味道可品料,里头打开还有脑花可品尝。”
“原是如此!”
沈夫人恍然,可她怕汁水飞溅,叫丫鬟来打开。
沈阔便在旁边看着,见母亲吃脑花的时候一脸满足,明明被辣的脸蛋通红,可还是一副吃得停不下来的样子。
“好吃……嘶,再给我拿点水来。”
“是!”
丫鬟们急急去拿,嘀咕着说,第一次见夫人这么爱吃辣。
沈阔瞧着,喉头忍不住的滚动。
他拿起筷子,尝了一口旁边的干锅兔,眼神微变。
“好吃吧。”沈夫人捂嘴浅笑。
“的确好吃!”
沈阔毫不吝啬夸奖,看向夏千帆的眼神,从疑惑变成了感兴趣,他甚至加快了说话的速度,急躁的问,“这和我之前吃到又腥又臭的兔肉完全不一样,你到底是怎么料理这些兔肉的!?”
【哇,我以为是小可爱美食家,没想到你竟然想打听爹爹的绝密配方!】
“不!”
夏清宁脆生生的拒绝。
沈阔这才看见管家手里抱着个孩子。
“这是夏大厨的女儿!”管家赶紧解释。
“我女儿说的没错,这配方怕是不能外传,我总归还得靠这些手艺吃饭,还请少爷见谅。”夏千帆微微欠身,聊表歉意,但不多。
毕竟这是女儿的神仙秘方。
女儿的心血,不能随便给别人。
沈夫人喝了些水,可嘴巴仍是被辣的红彤彤的,此时才缓过来,笑道:“配方不说也不要紧,但你的厨艺当真了得,我可好久没吃到这么好吃的辣菜了。”
“多谢夫人称赞。”
夏千帆微微一拱手。
沈夫人又说:“若你愿意,可留在我们府中当厨,银钱生活定不缺你。”
她只想给儿子找个做菜好吃的。
免得儿子挑三拣四,时不时就因为太过挑剔,而饿着肚子到处跑。
夏千帆面露为难。
这不是他的本意。
良久,他摇摇头:“夫人,我并非是为当厨子而来,其实我……”
是想找个京城的龙头老大合作开酒楼?
这样说的话,是不是太直白了点?
夏千帆心中思虑。
这一时的停顿。
沈阔已经看出些端倪。
“无妨。若你有什么想法都可以直说,我和母亲都不是喜欢弯弯绕绕的人。”
对方开门见山。
夏千帆反而松了一口气,坦然直言。
“既如此,那我也就不多思多想。其实今日上门做菜,是希望能找一位京城本地的人做引荐,亦或是共同出钱,合作开店,做我们自己家这些独特的料理生意。”
此言一出。
管家的下巴都差点儿惊掉了。
你做三盘菜!
就想从夫人少爷的口袋里掏大钱呀!
而沈夫人的眉头也微蹙:“这不是个小事。”
“……”
夏千帆抿了抿嘴。
毕竟想要在京城里开店,的确需要一笔大钱。
沈家有所顾虑也是应该的。
他并没有想象中的失落,正欲起身离开。
沈阔却说:“不是小事,却也不是什么难办的事。银钱到位不难,难的,是这三盘菜太少,还不足够让我去考虑开店的事情。”
沈阔又吃了一口烤兔腿,眼底闪过一丝光亮,面上却说。
“一个店,可不能只有这一道兔肉的能力,若是摆摊,另说。”
“我已经有自己的摊子,现在只需要店铺。”夏千帆直直的看过去。
“向我证明。”
沈阔同样对上夏千帆的眼。
夏千帆心头一跳——这要如何证明?当场做卤味吗?不,时间太长了。
他心乱如麻。
夏清宁却突然嘴巴一撇:“爹爹,都知道!”
【哼,爹爹可是一直在京城里找新的菜,思考着新的菜品,京城里有的东西,他几乎都能上手做一点!】
【爹爹就算是让你这个美食家随便选个食材,也能做出山珍海味来!】
夏千帆攥紧拳头。
漂浮不定的心,都在女儿这一声坚定的字句里,切切实实的落回肚子里。
他来到京城后,除却摆摊和家里事,他一直在找新的食材和菜谱。
孜孜不倦,锲而不舍。
现在就算真的随便给他几个菜,他都有把握能做出新东西来。
“少爷可以任挑食材,我都可以现做,以此证明。”
“好大的口气!”
沈阔拍案而起。
沈夫人和管家正要拦。
沈阔却说:“我朋友之前送来肉质最为腥臊的黑山羊,你若能将其处理得当,我便答应你之前的要求。
如若不能做得令我和母亲满意,你这般狂妄,也没法留下当厨子。你自己选。”
管家都看的着急,凑过去:“你留下,最少五十两!”
自家少爷最爱吃,家里七八个厨娘各个月银四十两起步,放在其他家,也是很难得到的钱财了!
而夏千帆这种能让夫人少爷都满意,五十两根本不是问题!
沈阔仍饶有兴致的看他。
夏千帆却说:“五十两我能自己赚,黑山羊,我应下了。