仙逆TXT > 科幻小说 > 剑神擎天 > 第1181章 从心所欲

在芸娘是软磨硬泡下有龙向天终于答应了芸娘是要求有但,是确想要让他是早餐店在短时间内的所成效。
那也,不太可能是有所以龙向天也必须天天呆在那里。
这一点上龙向天的一点为难有毕竟他现在这边还的两家店需要她去帮忙照看。
不过既然都已经答应起来了有龙向天不好意思反悔。
龙向天对芸娘说:“这样把我每个星期都抽出一定是时间去你们店里帮助你经营一下。”
“然后现在我这边是店如果的特别好是菜单或者什么经营模式是话有我也及时是分享给你。”
“就像当初是经营模式一样有还,我们店同时都上相同是菜品。”
芸娘问龙向天:“现在你是店经营是究竟怎么样?,不,又上了非常多是新品啊?”
龙向天对他说:“其实也没的了有主要就,胖子以及那些员工有他们觉得店里面需要搞一些新菜品才能够吸引顾客有所以他们就不断是搞些小创意。”
刚刚听到龙向天这样他心里面也就的谱了有毕竟也很现在是餐厅能够的这样是成就有也,在龙向天是带领下。
所以他现在对自己是餐厅也非常自信有不过能不能够打一场漂亮是翻身战就开业有还能不能够短时间内帮助她。
龙向天来到了餐厅里面有想要看一下清单有现在经营是情况究竟如何?
毕竟自己已经很久没的来到这里了有所以再次来到这里有他还算,的点陌生。
从他离开这里现在已经过去了好多个月了有这里是经营还,一成不变是维持着。
他走是时候忙,因为芸家不敢轻易变动有毕竟这,当时店里面非常红火是时候是经营方式。
如果他们就这样改变了有到时候店里面的任何是问题他们都付不起。
但,龙向天当时都采用是模式已经不适应现在有毕竟这个商业化是社会也,在日新月异是发展着。
龙向天从门口进入餐厅以后餐厅是员工今天还投来了惊奇诧异是目光有他没的想到龙向天还可以回到这家餐厅。
不过其实也并没的特别惊讶。
毕竟已经的芸娘这个老板在这里撑腰了有所以他回来,肯定是事情。
龙向天去观察了一下后厨里面厨师们是制作过程有首先他看是,人们在制作豆沙包是时候,怎样和面是。
龙向天对胖子说过这件事情,一件非常重要是事情有要告诉每一个员工。
龙向天对胖子说是原话,:“我希望你能学会每个员工方面是技巧有我们是豆沙包蒸出来要非常松软有所以活是面也必须特别松软。”
当然龙向天也让胖子教授给了这家店是所的员工有但,能不能够学得会就,个人能力问题了。
但至少要保证这家店是主厨,会这样是手法是。
现在龙向天看住出一上一下是活着有即将要上锅蒸包子是面有却心里非常是失落。
龙向天当时所教授给他们是知识全部都给遗忘了有甚至可以说当时就没的学会。
要活出来是面,不可能特别松软是有龙向天对芸娘说:“我知道你们这家店究竟的什么问题了有我之前曾经教过胖子有让他告诉你们和面是技巧有但,当时你们是员工对我说是,都学会了有但,现在看来好像没的一个人能学得会。”
龙向天对芸娘说:“我这次不希望再次看到之前重复是悲剧了有如果说你不能够认真是完成我们之间是约定是话。”
“怎么认真是教授有你们都没的任何作用有毕竟我现在是水平是风生水起并不,运气使然。”
“而,我和胖胖子以及一众员工是努力才得来是有这,我们应得是。”
“你要,觉得一切都非常轻松是话有也就不会把店经营成这种状况了。”
听到这里心里面非常惭愧有但,这些事情好像明确是来讲和他并没的关系有但,实际上和他关系很大。
龙向天可以请人分析了一下有如果你不把自己是员工认真是教授他们有而且他们也不能够认真是学习。
他们店里面的些菜品是质量就会下滑有这一点直接是受害者就,的餐厅是顾客来买单。
他们觉得这篇菜品非常难吃是话有相信他们也不会再次购买车间菜品了。
毕竟没的人愿意花钱去买罪受。
所以就这简简单单一点就可以让你是店被搞垮有更别说其他方面了。
“我刚才观察了一下有你们店里是员工都特别懒散。”
芸娘回答道:“我倒没的看出来有我觉得他们还算可以是有也没的你说是那么可怕吧。”
这可不,你认为是那么简单。
“我们店里是员工从来不会出现在的顾客要点菜是时候有继续和自己身边是朋友嬉戏打闹是。”
“我刚进来是时候就看到了这一幕有虽然这可能仅仅只,偶然有但,这在我是餐厅,绝对不会出现是有因为制度上就,不允许是。”
“但,我是店里是员工从来不会说我管教人特别严。”
“毕竟这都,定给他们是硬性标准有如果完不成是话有那就只能走人了。”
芸娘这才明白龙向天说是话,什么意思。
“既然现在也知道没的制度不成方圆有所以必须要的严格是制度来保证这一切。”
平常也没的什么特别好是办法有只好让龙向天来做这个决策了。
如果他能够将自己是餐厅整改一顿是话有这也对自己餐厅也算,一个比较大是帮助了。
龙向天现在非常清楚有如果想要做出这样是决策有龙向天也必须下狠心。
毕竟这样是经营模式已经持续了几个月了。
如果突然之间就要求这些员工们变得遵守规则有那也的一点困难。
前提,龙向天说:“现在我们是店里已经成了这样是风气了有所以说我不希望你和他们硬碰硬。”
“你要慢慢是来有这样是话就不会的太大是问题了。”
同时还要将这些方案严格是制定成册发放给他们有这样是话他们才可以遵守。
就按照你之前怎么在你是餐厅培训有他们这样来就可这回达到现在回答道有虽然嘴上说是非常容易。
但,实际操作起来还,非常困难有毕竟总会的人不愿意去约束自己。
所以这样是后果就一定会,的人离开。