两大盘蒜香味的小龙虾上桌,众人的目光就被吸引在上面移不开。
程徽月担心小龙虾去壳后肉太少,不够家里六个大男人吃,还做了几道别的菜,结果放在桌上都没人看。
张妈也喜欢琢磨厨艺,见着这新奇的小龙虾,瞅来瞅去,有些疑惑,“嘶...我怎么觉着这小龙虾有点眼熟呢,像是在哪儿看到过似的?”
这些小龙虾都是程徽月从空间挑出来的,人工养殖,还算是干净。
但张妈肯定还没吃过小龙虾。
于是程徽月解释道:“或许是您在家里哪条水沟里看到过?这小龙虾就爱长在那些地方。”
她这么一说,张妈一拍脑门,说:“对对对!我想起来了!”
“年前我去我儿子那儿过年的时候还看到过呢!就在那路边的沟子里,乌泱泱的一大片,瞅着还有点吓人!”
“我乍一看都还没认出来这就是那个黑壳虫子!没想到这玩意还能吃啊,炒出来闻着还这么香...”
程徽月道:“这还只是蒜香味的,今天时间有限,我就没做麻辣味的,那才是一绝!”
程修杰被她说得直流口水,“行了行了,快点吃饭吧,月月下次有时间再给我做一个麻辣小龙虾呗!”
程徽月瞥了眼他匆匆回来都没换过的军装,“我是有时间回来做,可是你不是还得训练吗?”
“...”程修杰含泪给自己抓了七八只小龙虾,“算了,我今天一次吃个够好了!”
霍砚行在一旁默默庆幸。
好在他如今的岗位对在勤卡得没有那么死,不然不仅抱不到老婆,还吃不上老婆做的饭。
一家人上了饭桌,纷纷尝试起小龙虾的味道。
剥了壳之后,软嫩弹牙的虾肉小小一团,白里透红,吸满了浓郁的汤汁,瞬间就俘获了他们的味蕾。
“不错不错,这小龙虾虽然也叫虾,但吃起来却跟寻常的虾不太一样,感觉更劲道一些?”
程兴国尝过两个之后,满眼惊艳,看梅长芸剥壳剥得艰难,自然地夹了两个给她去壳。
小龙虾壳比较硬,梅长芸掰了半天不得要领,反倒把指尖刺得通红。
嫁给程兴国以后,除了在老程家那段日子还有随军的时候,她很少再做家务干重活,这些年更是养得手茧都快没了。
一看有人帮她剥壳,也就乐得轻松,优哉游哉吃起来。
这边,霍砚行也剥了一小盘虾肉出来,放在程徽月面前。
程修明几人看到了,默不作声地对视一眼,心中都暗自点头。
他们可不觉得松了口,自家妹子结了婚,人就能不管了。
妹夫需要时时刻刻考察。
要是人嫁过去还不如家里过得好,那还嫁个什么?
不过目前看来,霍砚行还是比较合格的,至少事事都想着月月。
一桌上的人聊着天,但心思却一点没少想。
不过十分钟,两大盘小龙虾就被他们清理干净了,桌上堆满了红彤彤的虾壳。
“张妈,您刚才说在哪儿看见小龙虾来着?我也去捞捞。”程修杰意犹未尽地吧砸着嘴。
他的部队最近在京都市郊的深山驻扎,地方很偏,最不缺的就是水沟。
但是伙食上确实没有市里的好,他们也只能偶尔打打野味解馋。
要是有这个小龙虾的话,他们就能又多一项开荤的野味了。
张妈想了想,说道:“就是家门口那种排水沟,好像村里的水沟也有,这东西在那沟里都没有东西能治它,好家伙,这几年可劲长!”
程修杰点头表示知晓,“行,回了部队我就去找找。”
说完又扭头跟程徽月取经,“月月,跟哥说说呗,麻辣小龙虾咋做来着?”
程徽月看他这幅馋样,忍俊不禁,“我一会儿把配料和做法写下来给你,不然你又记不住,到时候别吃中毒了。”
程修杰啧了一声,“你哥我铁打一般的身子,什么都能吃。”
程徽月道:“不是,我怕你做出来给你们部队的军人吃中毒了,他们是无辜的。”
程修杰一脸幽怨:“...”
梅长芸看着兄妹俩斗嘴,程修杰这混不吝的还被怼得说不话来,登时就笑出了声。
程修杰摇头叹息,“这就是我的亲妹,亲妈呀。”
“没事儿多想想你自己的原因。”程兴国这话不爱听了,瞥他一眼就嘲讽道:“你平时少说两句,也没那么欠。”
程修杰无语,抬手做了个给嘴巴上拉链的动作。
说笑了会儿,梅长芸看着桌子上一堆小龙虾剩下的红壳儿,忽然正色,“月月,你的这个小龙虾,是不是在外面还没有人做过啊?”
“对,这也是我瞎捣鼓出来的。”程徽月心中双手合十,无奈把这份‘吃第一个螃蟹的勇士’的功劳厚着脸皮揽下了。
毕竟全国还没有人尝试过这个东西,她做法又太完善,要是说是别人那儿学过来的,不太合理。
小龙虾味道这么好,要是真有人研究出来,早就被端上国人的餐桌了,不可能所有人都还一无所知。
梅长芸忽而笑了起来,“那你说,这东西要是拿去开餐馆会不会很受欢迎?”
程徽月愣了一下,“您要开餐馆?”
她说道:“当然可以,它一定会非常火爆的!开餐馆的话,我把小龙虾别的做法也都写上给您吧?”
“不不不,不是我想开...但也差不多了。”梅长芸说着,面色有些犹豫,“我不是加入妇女工会了嘛,那里面帮助的很多都是丈夫牺牲掉的遗孀,烈士子女。”
“国家虽说对他们一直都有政策补贴扶持,让他们维持生活。”
“但是大家都是一家老小要养,生活压力大得很,那点补贴也是远远不够的。”
“所以我想着,这个小龙虾要是还没有人拿去开餐馆的话,要不我们就开这个先河,让那些军属可以过来上班工作,多一点收入...”
“当然,这个配方是月月拿出来的,如果有收益的话,也会给你...”
梅长芸简单把自己的思路说了一遍。
也是突发奇想,只有一个大的框架。
程徽月当然没什么意见,还非常支持,“可以啊!妈您要是想做,我绝对全力辅助您,做法上有什么不清楚的,可以随时来问我。”
梅长芸这么多年一直都是居家照顾家庭、孩子,基本上没有自己的事业。
也是这两年去了妇女工会之后才开始接触,人也越来越有自己的想法。
她很高兴看到这样的梅长芸。
“不过,妈你手里的钱够吗?还是说开餐馆用工会的钱?要不我资助您一些?”
程兴国佯装生气地瞪她,“你这话说的,你妈手里拿着我们程家的财政大权,有啥不够的?”
难不成他在闺女眼里是那种连钱都不愿意给老婆花的抠搜男人?
程徽月弯起眼,拍了拍自己嘴,“我这不是一时忘了嘛!”
梅长芸笑了笑,“这事儿我还得跟她们商量一下,别我自己一个人一头挑子热,要是她们都没意见咱们再说吧。”
“行,那您到时候告诉我。”程徽月点头。
吃完饭,程家四个兄弟都准备离开,程徽月和霍砚行也打招呼回家。
程兴国停职被查的事情只有慢慢等,赋闲在家的时候,他也没多焦虑,跟着梅长芸跑前跑后,到工会去帮忙,反倒比上班还高兴。
不过没两天,市管局就出事了。
【作者题外话】:今天三章,分开发!!火速码字中...
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